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Milk-shake
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 113 kcal —
- Proteínas 3,8 g 8%
- Carboidratos 11 g 4%
- Gorduras 4,6 g 6%
- Gorduras saturadas 2,5 g 13%
- Fibras 0 g 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 3,8 g | 11 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 1,9 g | 5,5 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 5,7 g | 16 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 7,6 g | 22 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 9,5 g | 27 g | 12 g |
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Perguntas sobre milk-shake
Como fazer milk-shake cremoso em casa?
Bata no liquidificador 3 bolas de sorvete com cerca de 100 ml de leite por 20 a 30 segundos. Para uma textura mais firme, comece com pouco leite e acrescente só o necessário para o liquidificador girar.
Milk-shake e vitamina de leite são a mesma coisa?
Não: o milk-shake costuma levar sorvete, enquanto a vitamina de leite geralmente é feita com fruta e leite. A vitamina de leite tem 126 kcal por 100 g; no milk-shake, uma porção de 100 g tem 113 kcal.
Dá para fazer milk-shake sem sorvete?
Dá: bata leite bem gelado com banana congelada e cacau ou outra fruta, até ficar cremoso. A textura fica mais próxima de uma vitamina; para engrossar, use menos leite ou acrescente mais fruta congelada.
Quanto tempo o milk-shake dura depois de pronto?
O ideal é tomar logo, antes que o sorvete derreta e a mistura perca a textura. Se sobrar, guarde tampado na geladeira e bata novamente antes de servir; não deixe por muito tempo em temperatura ambiente.
Que sabores combinam com milk-shake de baunilha?
Chocolate, café, morango e pasta de amendoim combinam bem com baunilha. Você também pode bater o milk-shake com biscoito para fazer uma versão crocante.
Como deixar o milk-shake mais grosso ou mais líquido?
Para engrossar, use mais sorvete ou menos leite e bata por pouco tempo. Para deixá-lo mais líquido, acrescente leite aos poucos, batendo entre cada adição.
Milk-shake de morango e vitamina de morango têm a mesma composição?
Não necessariamente: o milk-shake costuma levar sorvete, e a vitamina, leite e fruta. Na comparação por 100 g, a vitamina de morango tem 66 kcal; o milk-shake de morango tem 113 kcal.
Fonte: BEDCA (Spain) 1230 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
