Saiba o que tem no seu prato
Melão honeydew
Calorias e informação nutricional
cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 36 kcal —
- Proteínas 0,5 g 1%
- Carboidratos 8,3 g 3%
- Gorduras 0,1 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 0,8 g 3%
- Açúcares 8,1 g —
- Sódio 18 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 18 mg 20%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg 0%
- Vitamina K 2,9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,42 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 19 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,6 mg 1%
Minerais
- Cálcio 6 mg 0%
- Ferro 0,17 mg 1%
- Magnésio 10 mg 2%
- Fósforo 11 mg 1%
- Potássio 228 mg 5%
- Zinco 0,09 mg 1%
- Cobre 0,02 mg 3%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 0,7 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 porção | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porções | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ porção | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 porções | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 porções | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre melão honeydew
Como escolher um melão honeydew maduro?
Prefira um fruto pesado para o tamanho, com casca sem rachaduras e que ceda só um pouco à pressão na ponta oposta ao talo. Um aroma suave e adocicado também é bom sinal; cheiro fermentado indica que passou do ponto.
Como amadurecer melão honeydew em casa?
Deixe o fruto inteiro em temperatura ambiente por um ou dois dias e teste a ponta oposta ao talo: ela deve ceder levemente. Quando amadurecer, leve à geladeira para retardar o amolecimento.
Como guardar melão honeydew depois de cortar?
Retire as sementes, cubra a polpa ou guarde os pedaços em um recipiente fechado na geladeira e consuma em até quatro dias. Lave e esfregue a casca antes de cortar, para não levar sujeira da superfície à polpa com a faca.
O que combina com melão honeydew?
A doçura suave combina com presunto cru, hortelã, limão e queijos salgados, como feta. Você também pode servir cubos em salada de frutas ou bater com iogurte e gelo para fazer uma bebida.
Dá para usar melão honeydew em receitas salgadas?
Sim. Faça uma salada com cubos de melão, pepino, hortelã e limão, ou sirva fatias com presunto cru como entrada. Para um contraste mais intenso, acrescente queijo feta esfarelado.
Melão honeydew e melão cantalupo são parecidos?
Os dois são doces e suculentos, mas o honeydew costuma ter polpa verde-clara e sabor mais suave; o cantalupo tem polpa alaranjada e aroma mais marcante. O cantalupo também tem mais vitamina A: 169 µg por 100 g, contra 3 µg no honeydew.
Uma fatia de melão honeydew é rica em vitamina C?
Uma fatia de cerca de 125 g fornece 22,5 mg de vitamina C. O melão honeydew é fonte dessa vitamina.
Fonte: USDA FoodData Central 169911 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
