Saiba o que tem no seu prato
Lasanha de frango
Calorias e informação nutricional
prato congelado, massa, aquecido
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 143 kcal —
- Proteínas 7,4 g 15%
- Carboidratos 18 g 6%
- Gorduras 4,2 g 5%
- Gorduras saturadas 2,5 g 12%
- Fibras 1,2 g 4%
- Açúcares 2,3 g —
- Sódio 275 mg 12%
- Colesterol 6,4 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 94 µg 10%
- Vitamina C 0,68 mg 1%
- Vitamina D 0,07 µg 0%
- Vitamina E 0,88 mg 6%
- Vitamina K 4,4 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 42 µg 11%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colina 19,9 mg 4%
Minerais
- Cálcio 71,1 mg 5%
- Ferro 0,72 mg 4%
- Magnésio 15,7 mg 4%
- Fósforo 90,7 mg 7%
- Potássio 91 mg 2%
- Zinco 0,57 mg 5%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganês 0,18 mg 8%
- Selênio 13,2 µg 24%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 7,4 g | 18 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3,7 g | 8,9 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 11 g | 27 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 287 | 15 g | 36 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 359 | 19 g | 45 g | 11 g |
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Perguntas sobre lasanha de frango
Como fazer lasanha de frango sem deixar o recheio seco?
Refogue o frango desfiado com cebola e molho de tomate até ficar úmido, mas sem caldo solto. Alterne com molho branco ou creme de leite e cubra bem as folhas de massa; asse a 180 °C até borbulhar, em geral por 30 a 40 minutos.
Precisa cozinhar a massa antes de montar a lasanha de frango?
Depende do tipo: folhas que indicam uso direto no forno vão cruas, mas precisam ficar totalmente cobertas por molho. Se a embalagem pedir pré-cozimento, cozinhe até ficar flexível, sem amolecer demais, pois a massa ainda termina de cozinhar no forno.
Como congelar lasanha de frango?
Você pode congelá-la montada, antes de assar, ou já assada e fria, em porções bem fechadas. Descongele na geladeira antes de aquecer; se levar ao forno ainda congelada, cubra com papel-alumínio e conte com mais tempo, verificando se o centro está bem quente.
O que combina com lasanha de frango?
Uma salada de folhas com tomate ou legumes assados equilibra a refeição sem competir com o molho cremoso. Para temperar o frango, alho, cebola, pimenta-do-reino, salsinha e noz-moscada combinam bem.
Posso substituir o frango por atum na lasanha?
Sim. Escorra bem o atum e misture-o ao molho de tomate; como ele já está cozido, não precisa refogar por muito tempo. Use menos sal e monte a lasanha normalmente.
Lasanha de frango tem mais proteína que lasanha de legumes?
As duas têm quantidades parecidas: a lasanha de frango tem 7,4 g de proteína por 100 g, e a de legumes, 7,62 g. A receita e a quantidade de frango ou queijo podem mudar essa comparação.
Lasanha de frango tem mais calorias que macarrão com frango?
Sim, nesta comparação: a lasanha de frango tem 143 kcal por 100 g, contra 112 kcal no macarrão com frango. O molho e as camadas de queijo ou creme ajudam a explicar a diferença.
Quanto pesa uma porção de lasanha de frango?
Uma porção servida como prato principal costuma ficar em torno de 250 a 300 g, aproximadamente um pedaço grande. A quantidade muda conforme a espessura das camadas e os acompanhamentos.
Fonte: Canadian Nutrient File 7942 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras