Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 117 kcal —
- Proteínas 8,2 g 16%
- Carboidratos 5 g 2%
- Gorduras 6,4 g 8%
- Gorduras saturadas 2,7 g 13%
- Fibras 1,3 g 5%
- Açúcares 1,6 g —
- Sódio 308 mg 13%
- Colesterol 29 mg 10%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 129 µg 14%
- Vitamina C 7 mg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 6,8 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacina (B3) 2,6 mg 16%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 0,76 µg 32%
- Colina 34,1 mg 6%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0,79 mg 4%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 80 mg 6%
- Potássio 254 mg 5%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Selênio 8 µg 15%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 8,2 g | 5 g | 6,4 g |
| 1 porção | 255 g | 298 | 21 g | 13 g | 16 g |
| 2 porções | 510 g | 597 | 42 g | 25 g | 33 g |
| ½ porção | 127,5 g | 149 | 10 g | 6,4 g | 8,1 g |
| 3 porções | 765 g | 895 | 63 g | 38 g | 49 g |
| 4 porções | 1020 g | 1193 | 84 g | 51 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 4,1 g | 2,5 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 12 g | 7,5 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 16 g | 10 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 21 g | 13 g | 16 g |
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150 g de lamb stew: 176 kcal, 12 g de proteínas, 7,5 g de carboidratos e 9,6 g de gorduras.
Fonte: FNDDS (USDA) 27330210 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras