Saiba o que tem no seu prato
Fatias de frango
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 114 kcal —
- Proteínas 23 g 46%
- Carboidratos 2 g 1%
- Gorduras 1,5 g 2%
- Gorduras saturadas 0,4 g 2%
- Fibras 0,3 g 1%
- Açúcares 0,2 g —
- Sódio 580 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 9,7 mg 61%
- Ácido pantotênico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,42 mg 25%
- Biotina (B7) 2 µg 7%
- Folato (B9) 8 µg 2%
Minerais
- Cálcio 13 mg 1%
- Ferro 0,4 mg 2%
- Magnésio 28 mg 7%
- Fósforo 350 mg 28%
- Potássio 360 mg 8%
- Zinco 0,8 mg 7%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 11 µg 20%
- Iodo 5 µg 3%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 1 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 3 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 4 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 5 g | 3,8 g |
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Perguntas sobre fatias de frango
Como usar fatias de frango sem deixar o sanduíche seco?
Combine-as com uma pasta úmida, como requeijão ou homus, e ingredientes crocantes, como alface e pepino. Para um lanche quente, coloque as fatias no pão só nos minutos finais, para não ressecarem.
Fatias de frango precisam ser aquecidas antes de comer?
As fatias de frango prontas para consumo podem ser comidas frias; para aquecê-las, basta colocá-las por alguns instantes na frigideira ou no recheio quente. Se a embalagem indicar que o produto precisa ser cozido, siga essa orientação.
Como conservar fatias de frango depois de abrir a embalagem?
Guarde-as na geladeira, bem fechadas, e use um utensílio limpo para retirar as fatias. Não as deixe por muito tempo fora da refrigeração, especialmente em dias quentes.
Dá para congelar fatias de frango?
Sim. Separe as fatias em porções e embale bem para evitar que ressequem; descongele na geladeira e consuma logo depois. A textura pode ficar menos macia após o descongelamento.
O que combina com fatias de frango além de pão?
Use-as em saladas, wraps, omeletes e recheios de tapioca. Também ficam bem com queijo, tomate, folhas, mostarda e molhos à base de iogurte.
Fatias de frango têm muito sódio?
Elas fornecem 580 mg de sódio por 100 g. Como o teor varia entre produtos, evite acrescentar muito sal ao preparar o sanduíche ou a salada.
Fatias de frango ou fatias de peru: qual tem mais proteína?
As duas têm quantidades muito parecidas: fatias de peru têm 23 g de proteína por 100 g, contra 23 g nas fatias de frango.
Fonte: CoFID (UK) 19-538 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
