Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 21 kcal —
  • Proteínas 1,4 g 3%
  • Carboidratos 2 g 1%
  • Gorduras 0,2 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 2,3 g 8%
  • Açúcares 0,7 g —
  • Sódio 13,7 mg 1%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 125 µg 14%
  • Vitamina C 11,5 mg 13%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 0,33 mg 2%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,9 mg 18%
  • Vitamina B6 0,01 mg 1%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

  • Cálcio 53,7 mg 4%
  • Ferro 0,38 mg 2%
  • Magnésio 14 mg 3%
  • Fósforo 30,3 mg 2%
  • Potássio 314 mg 7%
  • Zinco 0,5 mg 5%
  • Cobre 0,1 mg 11%
  • Manganês 0,42 mg 18%
  • Selênio 0,6 µg 1%
  • Iodo 0,4 µg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g211,4 g2 g0,2 g
50 g50 g100,7 g1 g0,1 g
150 g150 g312,2 g3 g0,3 g
200 g200 g412,9 g4 g0,5 g
250 g250 g513,6 g5 g0,6 g

Perguntas sobre escarola

Quantas calorias há em 100 g de escarola?

100 g de escarola: 21 kcal, 1,4 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de escarola?

50 g de escarola: 10 kcal, 0,7 g de proteínas, 1 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de escarola?

150 g de escarola: 31 kcal, 2,2 g de proteínas, 3 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de escarola?

200 g de escarola: 41 kcal, 2,9 g de proteínas, 4 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de escarola?

250 g de escarola: 51 kcal, 3,6 g de proteínas, 5 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20090 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras