Saiba o que tem no seu prato
Escarola
Calorias e informação nutricional
cozida, fervida, escorrida, sem adição de sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 15 kcal —
- Proteínas 1.1 g 2%
- Carboidratos 0.3 g 0%
- Gorduras 0.2 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 2.8 g 10%
- Açúcares 0.2 g —
- Sódio 19 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 94 µg 10%
- Vitamina C 3.3 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.4 mg 3%
- Vitamina K 212 µg 177%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.06 mg 5%
- Niacina (B3) 0.31 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0.83 mg 17%
- Vitamina B6 0.02 mg 1%
- Folato (B9) 78 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 15.4 mg 3%
Minerais
- Cálcio 46 mg 4%
- Ferro 0.72 mg 4%
- Magnésio 13 mg 3%
- Fósforo 22 mg 2%
- Potássio 245 mg 5%
- Zinco 0.69 mg 6%
- Cobre 0.09 mg 10%
- Manganês 0.39 mg 17%
- Selênio 0.2 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1.2 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 1 porção | 150 g | 23 | 1.7 g | 0.4 g | 0.3 g |
| 2 porções | 300 g | 45 | 3.5 g | 0.8 g | 0.5 g |
| ½ porção | 75 g | 11 | 0.9 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 3 porções | 450 g | 68 | 5.2 g | 1.2 g | 0.8 g |
| 4 porções | 600 g | 90 | 6.9 g | 1.6 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.6 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 2.3 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 2.9 g | 0.7 g | 0.5 g |
Perguntas sobre escarola
Quantas calorias há em 100 g de escarola?
100 g de escarola: 15 kcal, 1.2 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (150 g) de escarola?
1 porção (150 g) de escarola: 23 kcal, 1.7 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (300 g) de escarola?
2 porções (300 g) de escarola: 45 kcal, 3.5 g de proteínas, 0.8 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (75 g) de escarola?
½ porção (75 g) de escarola: 11 kcal, 0.9 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (450 g) de escarola?
3 porções (450 g) de escarola: 68 kcal, 5.2 g de proteínas, 1.2 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (600 g) de escarola?
4 porções (600 g) de escarola: 90 kcal, 6.9 g de proteínas, 1.6 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de escarola?
50 g de escarola: 8 kcal, 0.6 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de escarola?
200 g de escarola: 30 kcal, 2.3 g de proteínas, 0.5 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168413 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras