Saiba o que tem no seu prato
Coração de boi
Calorias e informação nutricional
cru
Proteína18 g
Carbos0 g
Gordura3,5 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 104 kcal —
- Proteínas 18 g 36%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 3,5 g 4%
- Gorduras saturadas 1,7 g 9%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 88 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 7 mg 8%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,45 mg 38%
- Riboflavina (B2) 0,8 mg 62%
- Niacina (B3) 6,3 mg 39%
- Ácido pantotênico (B5) 2,4 mg 48%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Biotina (B7) 2 µg 7%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 13 µg 542%
Minerais
- Cálcio 5 mg 0%
- Ferro 5 mg 28%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 210 mg 17%
- Potássio 290 mg 6%
- Zinco 1,8 mg 16%
- Cobre 0,37 mg 41%
- Manganês 0,04 mg 2%
- Selênio 3 µg 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 18 g | 0 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 9,1 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 36 g | 0 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 46 g | 0 g | 8,8 g |
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- Fígado de vitelocru135 kcal / 100 g
- Rim bovinocru118 kcal / 100 g
Perguntas sobre coração de boi
Quantas calorias há em 100 g de coração de boi?
100 g de coração de boi: 104 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de coração de boi?
50 g de coração de boi: 52 kcal, 9,1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de coração de boi?
150 g de coração de boi: 156 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de coração de boi?
200 g de coração de boi: 208 kcal, 36 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de coração de boi?
250 g de coração de boi: 260 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,8 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 18-398 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras