Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 26 kcal —
  • Proteínas 1.7 g 3%
  • Carboidratos 2.1 g 1%
  • Gorduras 0.3 g 0%
  • Gorduras saturadas 0.1 g 0%
  • Fibras 4 g 14%
  • Açúcares 0.7 g —
  • Sódio 45 mg 2%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 286 µg 32%
  • Vitamina C 24 mg 27%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 298 µg 248%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacina (B3) 0.5 mg 3%
  • Ácido pantotênico (B5) 1.2 mg 23%
  • Vitamina B6 0.11 mg 6%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

  • Cálcio 100 mg 8%
  • Ferro 0.9 mg 5%
  • Magnésio 30 mg 7%
  • Fósforo 47 mg 4%
  • Potássio 420 mg 9%
  • Zinco 0.42 mg 4%
  • Cobre 0.3 mg 33%
  • Manganês 0.43 mg 19%
  • Selênio 1 µg 2%
  • Iodo 0.4 µg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g261.7 g2.1 g0.3 g
50 g50 g130.9 g1.1 g0.2 g
150 g150 g392.6 g3.2 g0.5 g
200 g200 g523.4 g4.3 g0.6 g
250 g250 g654.3 g5.3 g0.8 g

Perguntas sobre escarola

Quantas calorias há em 100 g de escarola?

100 g de escarola: 26 kcal, 1.7 g de proteínas, 2.1 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de escarola?

50 g de escarola: 13 kcal, 0.9 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de escarola?

150 g de escarola: 39 kcal, 2.6 g de proteínas, 3.2 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de escarola?

200 g de escarola: 52 kcal, 3.4 g de proteínas, 4.3 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de escarola?

250 g de escarola: 65 kcal, 4.3 g de proteínas, 5.3 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20012 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras