Sapere cosa c’è nel piatto
Sgombro del Pacifico e sugarello
Calorie e valori nutrizionali
specie miste, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 158 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,9 g 10%
- Grassi saturi 2,2 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 86 mg 4%
- Colesterolo 47 mg 16%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 19 µg 2%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina D 9,1 µg 45%
- Vitamina E 1 mg 7%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,42 mg 32%
- Niacina (B3) 8,3 mg 52%
- Acido pantotenico (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folati (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 4,4 µg 183%
- Colina 66,9 mg 12%
Minerali
- Calcio 23 mg 2%
- Ferro 1,2 mg 6%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 125 mg 10%
- Potassio 406 mg 9%
- Zinco 0,67 mg 6%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 36,5 µg 66%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 20 g | 0 g | 7,9 g |
| 1 porzione | 85 g | 134 | 17 g | 0 g | 6,7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 269 | 34 g | 0 g | 13 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 67 | 8,5 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 403 | 51 g | 0 g | 20 g |
| 4 porzioni | 340 g | 537 | 68 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 10 g | 0 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 30 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 40 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 50 g | 0 g | 20 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 173672 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse