Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 109 kcal —
- Proteine 8,4 g 17%
- Carboidrati 5 g 2%
- Grassi 5,4 g 7%
- Grassi saturi 2 g 10%
- Fibre 1,3 g 5%
- Zuccheri 1,6 g —
- Sodio 304 mg 13%
- Colesterolo 29 mg 10%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 129 µg 14%
- Vitamina C 7 mg 8%
- Vitamina D 0,4 µg 2%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 5,4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folati (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0,28 µg 12%
- Colina 36,7 mg 7%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 0,75 mg 4%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 86 mg 7%
- Potassio 252 mg 5%
- Zinco 1,6 mg 15%
- Rame 0,09 mg 10%
- Selenio 12,8 µg 23%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 8,4 g | 5 g | 5,4 g |
| 1 porzione | 255 g | 278 | 21 g | 13 g | 14 g |
| 2 porzioni | 510 g | 556 | 43 g | 25 g | 28 g |
| ½ porzione | 127,5 g | 139 | 11 g | 6,4 g | 6,9 g |
| 3 porzioni | 765 g | 834 | 64 g | 38 g | 42 g |
| 4 porzioni | 1020 g | 1112 | 85 g | 51 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 4,2 g | 2,5 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 13 g | 7,5 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 17 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 21 g | 13 g | 14 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 27221150 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse