Sapere cosa c’è nel piatto
Beef knuckle
Calorie e valori nutrizionali
142
caloriekcal per 100 g
Proteine21 g
Carb.0 g
Grassi6,3 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 142 kcal —
- Proteine 21 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,3 g 8%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 71 mg 3%
- Colesterolo 51,7 mg 17%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6,3 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,46 mg 3%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 5,7 mg 36%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 1,4 µg 58%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 140 mg 11%
- Potassio 250 mg 5%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 15,4 µg 28%
- Iodio 3 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 21 g | 0 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 32 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 43 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 53 g | 0 g | 16 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 720 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse