Sapere cosa c’è nel piatto

Mortadella

Calorie e valori nutrizionali

salumi

268
caloriekcal per 100 g
Proteine17 g
Carb.2.4 g
Grassi20.6 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 268 kcal —
  • Proteine 17 g 34%
  • Carboidrati 2.4 g 1%
  • Grassi 20.6 g 26%
  • Grassi saturi 7.3 g 37%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0.9 g —
  • Sodio 1122 mg 49%
  • Colesterolo 75.3 mg 25%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.3 µg 2%
  • Vitamina E 0.22 mg 1%
  • Vitamina K 1.6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.31 mg 26%
  • Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacina (B3) 4.3 mg 27%
  • Acido pantotenico (B5) 0.44 mg 9%
  • Vitamina B6 0.11 mg 7%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 0.5 µg 21%
  • Colina 72.2 mg 13%

Minerali

  • Calcio 26 mg 2%
  • Ferro 0.78 mg 4%
  • Magnesio 17 mg 4%
  • Fosforo 204 mg 16%
  • Potassio 542 mg 12%
  • Zinco 1.2 mg 11%
  • Rame 0.06 mg 7%
  • Manganese 0.01 mg 1%
  • Selenio 13.9 µg 25%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g26817 g2.4 g20.6 g
50 g50 g1348.5 g1.2 g10.3 g
150 g150 g40225.5 g3.6 g30.9 g
200 g200 g53634 g4.8 g41.2 g
250 g250 g67042.5 g6 g51.5 g

Domande su mortadella

Quante calorie ci sono in 100 g di mortadella?

100 g di mortadella: 268 kcal, 17 g di proteine, 2.4 g di carboidrati e 20.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di mortadella?

50 g di mortadella: 134 kcal, 8.5 g di proteine, 1.2 g di carboidrati e 10.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di mortadella?

150 g di mortadella: 402 kcal, 25.5 g di proteine, 3.6 g di carboidrati e 30.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di mortadella?

200 g di mortadella: 536 kcal, 34 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 41.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di mortadella?

250 g di mortadella: 670 kcal, 42.5 g di proteine, 6 g di carboidrati e 51.5 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 7163 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse