Sapere cosa c’è nel piatto
Mortadella
Calorie e valori nutrizionali
salumi
Proteine17 g
Carb.2,4 g
Grassi21 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 268 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 2,4 g 1%
- Grassi 21 g 26%
- Grassi saturi 7,3 g 37%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,9 g —
- Sodio 1122 mg 49%
- Colesterolo 75,3 mg 25%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,11 mg 7%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,5 µg 21%
- Colina 72,2 mg 13%
Minerali
- Calcio 26 mg 2%
- Ferro 0,78 mg 4%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 204 mg 16%
- Potassio 542 mg 12%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 13,9 µg 25%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 17 g | 2,4 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 8,5 g | 1,2 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 26 g | 3,6 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 34 g | 4,8 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 43 g | 6 g | 52 g |
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- Mortadella di pollo affettatobologna236 kcal / 100 g
Domande su mortadella
Quante calorie ci sono in 100 g di mortadella?
100 g di mortadella: 268 kcal, 17 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mortadella?
50 g di mortadella: 134 kcal, 8,5 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mortadella?
150 g di mortadella: 402 kcal, 26 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 31 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di mortadella?
200 g di mortadella: 536 kcal, 34 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 41 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di mortadella?
250 g di mortadella: 670 kcal, 43 g di proteine, 6 g di carboidrati e 52 g di grassi.
Fonte: Canadian Nutrient File 7163 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse