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Mortadella

Calorie e valori nutrizionali

suino e bovino

304
caloriekcal per 100 g
Proteine16 g
Carb.2,5 g
Grassi25 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 304 kcal —
  • Proteine 16 g 33%
  • Carboidrati 2,5 g 1%
  • Grassi 25 g 33%
  • Grassi saturi 9,5 g 48%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 1250 mg 54%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1 µg 5%
  • Vitamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacina (B3) 2,7 mg 17%
  • Acido pantotenico (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamina B6 0,13 mg 8%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 1,5 µg 62%

Minerali

  • Calcio 18 mg 1%
  • Ferro 1,4 mg 8%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Fosforo 97 mg 8%
  • Potassio 163 mg 3%
  • Zinco 2,1 mg 19%
  • Rame 0,06 mg 7%
  • Manganese 0,03 mg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g30416 g2,5 g25 g
50 g50 g1528,2 g1,3 g13 g
150 g150 g45625 g3,8 g38 g
200 g200 g60833 g5,1 g51 g
250 g250 g76041 g6,3 g64 g

Domande su mortadella

Quante calorie ci sono in 100 g di mortadella?

100 g di mortadella: 304 kcal, 16 g di proteine, 2,5 g di carboidrati e 25 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di mortadella?

50 g di mortadella: 152 kcal, 8,2 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 13 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di mortadella?

150 g di mortadella: 456 kcal, 25 g di proteine, 3,8 g di carboidrati e 38 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di mortadella?

200 g di mortadella: 608 kcal, 33 g di proteine, 5,1 g di carboidrati e 51 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di mortadella?

250 g di mortadella: 760 kcal, 41 g di proteine, 6,3 g di carboidrati e 64 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30791 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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