Sapere cosa c’è nel piatto
Mortadella
Calorie e valori nutrizionali
suino e bovino
304
caloriekcal per 100 g
Proteine16.4 g
Carb.2.5 g
Grassi25.4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 304 kcal —
- Proteine 16.4 g 33%
- Carboidrati 2.5 g 1%
- Grassi 25.4 g 33%
- Grassi saturi 9.5 g 48%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1250 mg 54%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
- Niacina (B3) 2.7 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamina B6 0.13 mg 8%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1.5 µg 62%
Minerali
- Calcio 18 mg 1%
- Ferro 1.4 mg 8%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fosforo 97 mg 8%
- Potassio 163 mg 3%
- Zinco 2.1 mg 19%
- Rame 0.06 mg 7%
- Manganese 0.03 mg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 16.4 g | 2.5 g | 25.4 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8.2 g | 1.3 g | 12.7 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 24.6 g | 3.8 g | 38.1 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 32.8 g | 5.1 g | 50.8 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 41 g | 6.3 g | 63.5 g |
Domande su mortadella
Quante calorie ci sono in 100 g di mortadella?
100 g di mortadella: 304 kcal, 16.4 g di proteine, 2.5 g di carboidrati e 25.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mortadella?
50 g di mortadella: 152 kcal, 8.2 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 12.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mortadella?
150 g di mortadella: 456 kcal, 24.6 g di proteine, 3.8 g di carboidrati e 38.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di mortadella?
200 g di mortadella: 608 kcal, 32.8 g di proteine, 5.1 g di carboidrati e 50.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di mortadella?
250 g di mortadella: 760 kcal, 41 g di proteine, 6.3 g di carboidrati e 63.5 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30791 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse