Sapere cosa c’è nel piatto
Mortadella
Calorie e valori nutrizionali
suino e bovino
Proteine16 g
Carb.2,5 g
Grassi25 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 304 kcal —
- Proteine 16 g 33%
- Carboidrati 2,5 g 1%
- Grassi 25 g 33%
- Grassi saturi 9,5 g 48%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1250 mg 54%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
- Niacina (B3) 2,7 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,5 µg 62%
Minerali
- Calcio 18 mg 1%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fosforo 97 mg 8%
- Potassio 163 mg 3%
- Zinco 2,1 mg 19%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,03 mg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 16 g | 2,5 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8,2 g | 1,3 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 25 g | 3,8 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 33 g | 5,1 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 41 g | 6,3 g | 64 g |
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Domande su mortadella
Quante calorie ci sono in 100 g di mortadella?
100 g di mortadella: 304 kcal, 16 g di proteine, 2,5 g di carboidrati e 25 g di grassi.
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Quante calorie ci sono in 150 g di mortadella?
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200 g di mortadella: 608 kcal, 33 g di proteine, 5,1 g di carboidrati e 51 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di mortadella?
250 g di mortadella: 760 kcal, 41 g di proteine, 6,3 g di carboidrati e 64 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30791 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse