Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 296 kcal —
  • Proteine 9,6 g 19%
  • Carboidrati 64 g 23%
  • Grassi 1 g 1%
  • Grassi saturi 0,2 g 1%
  • Fibre 12 g 41%
  • Zuccheri 2,2 g —
  • Sodio 13 mg 1%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 3,5 mg 4%
  • Vitamina D 3,9 µg 20%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavina (B2) 1,3 mg 98%
  • Niacina (B3) 14,1 mg 88%
  • Acido pantotenico (B5) 21,9 mg 438%
  • Vitamina B6 0,97 mg 57%
  • Folati (B9) 163 µg 41%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 202 mg 37%

Minerali

  • Calcio 11 mg 1%
  • Ferro 1,7 mg 10%
  • Magnesio 132 mg 31%
  • Fosforo 294 mg 24%
  • Potassio 1534 mg 33%
  • Zinco 7,7 mg 70%
  • Rame 5,2 mg 574%
  • Manganese 1,2 mg 51%
  • Selenio 46,1 µg 84%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g2969,6 g64 g1 g
50 g50 g1484,8 g32 g0,5 g
150 g150 g44414 g96 g1,5 g
200 g200 g59219 g128 g2 g
250 g250 g74024 g160 g2,5 g

Domande su fungo shiitake secco

Quante calorie ci sono in 100 g di fungo shiitake secco?

100 g di fungo shiitake secco: 296 kcal, 9,6 g di proteine, 64 g di carboidrati e 1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di fungo shiitake secco?

50 g di fungo shiitake secco: 148 kcal, 4,8 g di proteine, 32 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di fungo shiitake secco?

150 g di fungo shiitake secco: 444 kcal, 14 g di proteine, 96 g di carboidrati e 1,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di fungo shiitake secco?

200 g di fungo shiitake secco: 592 kcal, 19 g di proteine, 128 g di carboidrati e 2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di fungo shiitake secco?

250 g di fungo shiitake secco: 740 kcal, 24 g di proteine, 160 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 2124 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

Calori
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