Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 30 kcal —
  • Proteine 1.9 g 4%
  • Carboidrati 3.6 g 1%
  • Grassi 0.4 g 1%
  • Grassi saturi 0.1 g 0%
  • Fibre 2 g 7%
  • Zuccheri 1.3 g —
  • Sodio 23 mg 1%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina C 41 mg 46%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 817 µg 681%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacina (B3) 0.5 mg 3%
  • Acido pantotenico (B5) 0.05 mg 1%
  • Vitamina B6 0.14 mg 8%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 72 mg 6%
  • Ferro 0.9 mg 5%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fosforo 28 mg 2%
  • Potassio 228 mg 5%
  • Zinco 0.24 mg 2%
  • Rame 0.16 mg 18%
  • Manganese 0.42 mg 18%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g301.9 g3.6 g0.4 g
50 g50 g151 g1.8 g0.2 g
150 g150 g452.9 g5.4 g0.6 g
200 g200 g593.8 g7.3 g0.8 g
250 g250 g744.8 g9.1 g1 g

Domande su cavolo riccio

Quante calorie ci sono in 100 g di cavolo riccio?

100 g di cavolo riccio: 30 kcal, 1.9 g di proteine, 3.6 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di cavolo riccio?

50 g di cavolo riccio: 15 kcal, 1 g di proteine, 1.8 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di cavolo riccio?

150 g di cavolo riccio: 45 kcal, 2.9 g di proteine, 5.4 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di cavolo riccio?

200 g di cavolo riccio: 59 kcal, 3.8 g di proteine, 7.3 g di carboidrati e 0.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di cavolo riccio?

250 g di cavolo riccio: 74 kcal, 4.8 g di proteine, 9.1 g di carboidrati e 1 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20219 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse