Sapere cosa c’è nel piatto
Burrito, fagioli e formaggio
Calorie e valori nutrizionali
surgelato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 221 kcal —
- Proteine 7,1 g 14%
- Carboidrati 31 g 11%
- Grassi 6,3 g 8%
- Grassi saturi 1,3 g 7%
- Fibre 3,4 g 12%
- Zuccheri 3,2 g —
- Sodio 351 mg 15%
- Colesterolo 2 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 2%
- Vitamina K 7,6 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 2,5 mg 16%
- Acido pantotenico (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 105 µg 26%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 22,3 mg 4%
Minerali
- Calcio 52 mg 4%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnesio 31 mg 7%
- Fosforo 117 mg 9%
- Potassio 210 mg 4%
- Zinco 0,71 mg 6%
- Rame 0,13 mg 14%
- Manganese 0,41 mg 18%
- Selenio 12,7 µg 23%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 7,1 g | 31 g | 6,3 g |
| 1 porzione | 129 g | 285 | 9,1 g | 40 g | 8,1 g |
| 2 porzioni | 258 g | 570 | 18 g | 79 g | 16 g |
| ½ porzione | 64,5 g | 143 | 4,6 g | 20 g | 4,1 g |
| 3 porzioni | 387 g | 855 | 27 g | 119 g | 24 g |
| 4 porzioni | 516 g | 1140 | 37 g | 158 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,5 g | 15 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 11 g | 46 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 14 g | 61 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 18 g | 77 g | 16 g |
Alimenti simili
Domande su burrito, fagioli e formaggio
Come riscaldi un burrito con fagioli e formaggio senza seccarlo?
In padella, a fuoco medio-basso, scaldalo per 3–4 minuti per lato con il coperchio: la tortilla si tosta e il formaggio fonde. Se è congelato, scongelalo prima in frigorifero.
Come fai a non rompere la tortilla quando arrotoli il burrito?
Scalda la tortilla in una padella asciutta per 15–20 secondi per lato, così diventa più elastica. Metti il ripieno al centro senza esagerare, ripiega i lati e poi arrotola dal basso stringendo con delicatezza.
Per quanto tempo si conserva un burrito con fagioli e formaggio?
In frigorifero, ben avvolto o in un contenitore chiuso, si conserva fino a 3 giorni. Puoi anche congelarlo avvolto singolarmente; scongelalo in frigorifero prima di riscaldarlo.
Con che cosa si accompagna bene un burrito con fagioli e formaggio?
Sta bene con salsa di pomodoro piccante, pico de gallo o guacamole; puoi aggiungere lattuga croccante e una spruzzata di lime. Per un pasto più sostanzioso, servilo con riso o mais.
Che cosa puoi usare al posto del formaggio nel burrito?
Per una versione senza latticini, prova formaggio vegetale che fonde oppure schiaccia avocado maturo nel ripieno. Se scegli l’avocado, aggiungilo dopo aver scaldato il burrito.
Qual è la differenza tra un burrito con fagioli e formaggio e uno con manzo e fagioli?
Il burrito con manzo e fagioli apporta 191 kcal e 11,5 g di proteine per 100 g; quello con fagioli e formaggio apporta 221 kcal e 7,1 g di proteine. La versione con manzo ha anche più sodio: 570 mg contro 351 mg.
Quante calorie ha un burrito con fagioli e formaggio?
Un burrito tipico pesa circa 129 g e apporta 285 kcal. Le dimensioni e la quantità di ripieno cambiano il totale.
Come capisci che il burrito è ben caldo anche al centro?
Dopo averlo riscaldato, taglialo a metà: il ripieno deve essere fumante e il formaggio completamente fuso. Se il centro è ancora tiepido, rimettilo in padella a fuoco basso per un altro paio di minuti.
Fonte: USDA FoodData Central 173336 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
