Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo magro, rifinito con 1/8" di grasso, scelta (choice), cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 189 kcal —
- Proteine 28 g 56%
- Carboidrati 1,1 g 0%
- Grassi 8 g 10%
- Grassi saturi 2,9 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 62 mg 3%
- Colesterolo 83 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 7,4 mg 46%
- Vitamina B6 0,52 mg 31%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,8 µg 116%
Minerali
- Calcio 17 mg 1%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 233 mg 19%
- Potassio 374 mg 8%
- Zinco 5,7 mg 51%
- Rame 0,1 mg 11%
- Selenio 34,8 µg 63%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 28 g | 1,1 g | 8 g |
| 1 porzione | 85 g | 161 | 24 g | 0,9 g | 6,8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 321 | 48 g | 1,8 g | 14 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 80 | 12 g | 0,5 g | 3,4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 482 | 72 g | 2,7 g | 20 g |
| 4 porzioni | 340 g | 643 | 96 g | 3,6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 14 g | 0,5 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 42 g | 1,6 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 56 g | 2,1 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 71 g | 2,7 g | 20 g |
Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 189 kcal, 28 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di scamone?
1 porzione (85 g) di bistecca di scamone: 161 kcal, 24 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone?
2 porzioni (170 g) di bistecca di scamone: 321 kcal, 48 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone?
½ porzione (42,5 g) di bistecca di scamone: 80 kcal, 12 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone?
3 porzioni (255 g) di bistecca di scamone: 482 kcal, 72 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone?
4 porzioni (340 g) di bistecca di scamone: 643 kcal, 96 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 95 kcal, 14 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 284 kcal, 42 g di proteine, 1,6 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172171 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse