Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo magro, rifinito con 1/8" di grasso, select, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 128 kcal —
- Proteine 21 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 4,7 g 6%
- Grassi saturi 1,6 g 8%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 52 mg 2%
- Colesterolo 67 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 5,4 mg 33%
- Vitamina B6 0,54 mg 32%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 2,6 µg 110%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 213 mg 17%
- Potassio 355 mg 8%
- Zinco 5,6 mg 51%
- Rame 0,07 mg 7%
- Selenio 28,6 µg 52%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 21 g | 0 g | 4,7 g |
| 1 porzione | 113 g | 145 | 24 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 porzioni | 226 g | 289 | 49 g | 0 g | 11 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porzioni | 339 g | 434 | 73 g | 0 g | 16 g |
| 4 porzioni | 452 g | 579 | 97 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 32 g | 0 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 43 g | 0 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 54 g | 0 g | 12 g |
Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 128 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di scamone?
1 porzione (113 g) di bistecca di scamone: 145 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone?
2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone: 289 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone: 72 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone?
3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone: 434 kcal, 73 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone?
4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone: 579 kcal, 97 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 64 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 192 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173409 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse