Sapere cosa c’è nel piatto
bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
disossato, magro e grasso separabili, rifinito con 1/8" di grasso, select, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 179 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 3,9 g 20%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 78 mg 3%
- Colesterolo 68 mg 23%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 3,6 mg 23%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 2,6 µg 108%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 2,7 mg 15%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 207 mg 17%
- Potassio 339 mg 7%
- Zinco 7,8 mg 71%
- Rame 0,12 mg 13%
- Selenio 28,7 µg 52%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 20 g | 0 g | 11 g |
| 1 porzione | 113 g | 202 | 23 g | 0 g | 12 g |
| 2 porzioni | 226 g | 405 | 45 g | 0 g | 25 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 101 | 11 g | 0 g | 6,2 g |
| 3 porzioni | 339 g | 607 | 68 g | 0 g | 37 g |
| 4 porzioni | 452 g | 809 | 91 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 10 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 30 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 40 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 50 g | 0 g | 27 g |
Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 179 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di scamone?
1 porzione (113 g) di bistecca di scamone: 202 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone?
2 porzioni (226 g) di bistecca di scamone: 405 kcal, 45 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di scamone: 101 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone?
3 porzioni (339 g) di bistecca di scamone: 607 kcal, 68 g di proteine, 0 g di carboidrati e 37 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone?
4 porzioni (452 g) di bistecca di scamone: 809 kcal, 91 g di proteine, 0 g di carboidrati e 49 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 90 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 269 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173062 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse