Sapere cosa c’è nel piatto
Agutuk
Calorie e valori nutrizionali
carne di caribù, gelato dell'Alaska, nativo dell'Alaska
258
caloriekcal per 100 g
Proteine22 g
Carb.0,9 g
Grassi19 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 258 kcal —
- Proteine 22 g 43%
- Carboidrati 0,9 g 0%
- Grassi 19 g 24%
- Grassi saturi 5,1 g 26%
- Sodio 95 mg 4%
- Colesterolo 89 mg 30%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 2,2 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 0,66 mg 51%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 2 mg 39%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 4,8 µg 201%
Minerali
- Calcio 16 mg 1%
- Ferro 4,6 mg 25%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 170 mg 14%
- Potassio 228 mg 5%
- Zinco 3,8 mg 35%
- Rame 0,19 mg 21%
- Manganese 0,06 mg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 22 g | 0,9 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 11 g | 0,5 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 33 g | 1,4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 43 g | 1,8 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 54 g | 2,3 g | 47 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 168977 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
