Știi ce ai în farfurie
Sos dip cu spanac și smântână
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 250 kcal —
- Proteine 3,5 g 7%
- Glucide 5,5 g 2%
- Grăsimi 24 g 31%
- Grăsimi saturate 5,3 g 27%
- Fibre 1,4 g 5%
- Zaharuri 1,3 g —
- Sodiu 283 mg 12%
- Colesterol 18,4 mg 6%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 249 µg 28%
- Vitamina C 2,5 mg 3%
- Vitamina D 0,12 µg 1%
- Vitamina E 2,4 mg 16%
- Vitamina K 130 µg 108%
- Tiamină (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavină (B2) 0,16 mg 12%
- Niacină (B3) 0,28 mg 2%
- Acid pantotenic (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folat (B9) 51,7 µg 13%
- Vitamina B12 0,17 µg 7%
Minerale
- Calciu 82,5 mg 6%
- Fier 0,86 mg 5%
- Magneziu 28,7 mg 7%
- Fosfor 51,3 mg 4%
- Potasiu 194 mg 4%
- Zinc 0,38 mg 3%
- Cupru 0,08 mg 8%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Seleniu 3,9 µg 7%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 3,5 g | 5,5 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 1,7 g | 2,8 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 5,2 g | 8,3 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 7 g | 11 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 8,7 g | 14 g | 60 g |
Alimente similare
Întrebări despre Sos dip cu spanac și smântână
Cum prepari sos dip cu spanac și smântână ca să nu iasă apos?
Dezgheață spanacul congelat, apoi stoarce-l foarte bine într-un prosop curat înainte să-l amesteci cu smântâna. Dacă folosești spanac proaspăt, gătește-l scurt, lasă-l să se răcească și stoarce-l la fel.
Cât timp trebuie să stea sosul dip cu spanac și smântână la frigider înainte de servire?
Lasă-l cel puțin 30 de minute la rece, ca aromele de usturoi și verdeață să se îmbine. Amestecă-l din nou înainte să-l pui pe masă.
Cu ce se servește sosul dip cu spanac și smântână?
Merge bine cu bastonașe de morcov, castravete și ardei, cu ridichi sau cu pâine prăjită și lipie. Îl poți pune și lângă cartofi copți ori chipsuri de tortilla.
Cum păstrezi sosul dip cu spanac și smântână?
Ține-l într-un recipient închis, la frigider, și consumă-l în cel mult 3 zile. Nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de 2 ore; dacă a stat afară, aruncă restul.
Cu ce poți înlocui smântâna în sosul dip cu spanac?
Pentru o variantă mai acrișoară, folosește iaurt grecesc simplu; pentru o textură mai bogată, combină-l cu puțină cremă de brânză. Adaugă ingredientul treptat, fiindcă spanacul reținut în apă poate subția sosul.
Care este diferența dintre sosul dip cu spanac și smântână și cel cu iaurt, maioneză și spanac?
Cel cu iaurt, maioneză și spanac are 250 kcal la 100 g, față de 250 kcal pentru sosul dip cu spanac și smântână. În rețeta cu iaurt și maioneză, gustul și textura depind mai mult de proporția dintre cele două.
Sursa: Canadian Nutrient File 6787 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
