Știi ce ai în farfurie
pâine panini
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 254 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Glucide 51 g 18%
- Grăsimi 1,1 g 1%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 4,2 g 15%
- Zaharuri 2,3 g —
- Sodiu 988 mg 43%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Tiamină (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,1 mg 8%
- Niacină (B3) 0,8 mg 5%
- Acid pantotenic (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 39 µg 10%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
Minerale
- Calciu 34,5 mg 3%
- Fier 0,9 mg 5%
- Magneziu 29 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Potasiu 148 mg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,5 g | 51 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 25 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 76 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 101 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 127 g | 2,8 g |
Alimente similare
Întrebări despre pâine panini
Cum faci un panini crocant într-un aparat de făcut sandvișuri?
Preîncălzește aparatul la temperatură medie spre mare. Unge ușor exteriorul pâinii, pune sandvișul în aparat și gătește-l 3–5 minute, până când pâinea e rumenită și umplutura fierbinte; nu-l îndesa cu prea multe ingrediente.
Ce umpluturi merg bine în pâinea panini?
Încearcă mozzarella, roșii și busuioc pentru un panini de tip caprese, sau prosciutto cu brânză și rucola. Dacă folosești roșii ori alte ingrediente zemoase, pune brânza lângă pâine ca să o protejeze de umezeală.
Cum păstrezi pâinea panini ca să rămână proaspătă?
Ține pâinea într-o pungă bine închisă, la temperatura camerei, departe de căldură și umezeală. Pentru păstrare mai lungă, feliaz-o și congeleaz-o; poți pune feliile direct în aparat sau în prăjitor, fără să le decongelezi.
Ce poți face cu pâinea panini rămasă și întărită?
Taie-o cuburi, stropește-le cu puțin ulei și rumenește-le la cuptor la 180 °C timp de 10–15 minute, întorcându-le o dată. Crutoanele merg în salate și supe.
Cu ce poți înlocui pâinea panini într-un sandviș presat?
Ciabatta e o alternativă apropiată: are miez aerat și se rumenește bine la presare. Poți folosi și pâine italiană sau o chiflă mai fermă, dar evită pâinea foarte moale, care se poate turti și îmbiba.
Care are mai mult sodiu, pâinea panini sau pâinea franceză?
Pâinea panini are mai mult: 988 mg la 100 g, față de 505 mg în pâinea franceză. Dacă alegi între ele pentru un sandviș, ține cont și de cât de sărată este umplutura.
Cum încălzești pâinea panini fără aparat de presat?
Pune sandvișul într-o tigaie la foc mediu și apasă-l cu o spatulă sau cu o tigaie grea. Rumenește-l 2–3 minute pe fiecare parte; dacă pâinea se colorează înainte să se încălzească umplutura, redu focul.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 7170 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
