Știi ce ai în farfurie

Pâine cu cocos

Calorii și informații nutriționale

îndulcit, feliat

426
caloriikcal per 100 g
Proteine3,2 g
Glucide59 g
Grăsimi19 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 426 kcal —
  • Proteine 3,2 g 6%
  • Glucide 59 g 21%
  • Grăsimi 19 g 24%
  • Grăsimi saturate 14 g 71%
  • Fibre 5,6 g 20%
  • Zaharuri 41 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g4263,2 g59 g19 g
50 g50 g2131,6 g29 g9,3 g
150 g150 g6394,8 g88 g28 g
200 g200 g8526,4 g117 g37 g
250 g250 g10658 g147 g47 g

Întrebări despre Pâine cu cocos

Cum se coace pâinea cu cocos ca să nu rămână crudă la mijloc?

Coace-o într-o tavă de chec la 180 °C, aproximativ 40–50 de minute. Înfige o scobitoare în centru: dacă iese fără aluat umed, pâinea este gata; las-o să se răcească înainte de feliere.

Cum păstrezi pâinea cu cocos după coacere?

După ce s-a răcit complet, ține-o într-un recipient închis, la temperatura camerei, până la 2–3 zile. Pentru păstrare mai lungă, feliaz-o și congeleaz-o; poți încălzi feliile direct în prăjitor sau în cuptor.

Cu ce se mănâncă pâinea cu cocos?

Este bună simplă, la micul dejun sau ca gustare, dar merge și cu unt, gem ori fructe proaspete. Dacă este dulce, servește-o alături de cafea sau ceai, fără să mai adaugi mult zahăr.

Pot folosi nucă de cocos proaspătă în loc de nucă de cocos deshidratată?

Da, dar nuca proaspătă aduce mai multă umezeală și poate face miezul mai dens. Rade-o fin și redu puțin lichidul din aluat dacă pare prea moale.

Cu ce pot înlocui laptele de cocos în pâinea cu cocos?

Poți folosi lapte obișnuit sau o băutură vegetală, însă aroma de cocos va fi mai discretă. Pentru un gust mai pronunțat, păstrează nuca de cocos rasă în aluat.

Care este diferența dintre pâinea cu cocos și prăjitura cu nucă de cocos?

Pâinea cu cocos se coace de obicei într-o formă de chec și se feliază, iar prăjitura poate avea straturi, cremă sau glazură. Rețetele diferă, dar pâinea este adesea mai potrivită pentru servit felie cu felie.

Sursa: NEVO (Netherlands) 449 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre