Știi ce ai în farfurie
Margarină tartinabilă
Calorii și informații nutriționale
35–39% grăsime, la cutie
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 349 kcal —
- Proteine 0,2 g 0%
- Glucide 1,5 g 1%
- Grăsimi 38 g 49%
- Grăsimi saturate 8,7 g 43%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 584 mg 25%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1348 µg 150%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 17,5 µg 88%
- Vitamina E 13,5 mg 90%
- Vitamina K 74,6 µg 62%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0 mg 0%
- Niacină (B3) 0 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamina B6 0,38 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,06 µg 3%
- Colină 12,4 mg 2%
Minerale
- Calciu 6 mg 0%
- Fier 0,04 mg 0%
- Magneziu 1 mg 0%
- Fosfor 7 mg 1%
- Potasiu 51 mg 1%
- Zinc 0,02 mg 0%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 0 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 0,2 g | 1,5 g | 38 g |
| 1 porție | 232 g | 810 | 0,5 g | 3,5 g | 88 g |
| 2 porții | 464 g | 1619 | 1,1 g | 7,1 g | 176 g |
| ½ porție | 116 g | 405 | 0,3 g | 1,8 g | 44 g |
| 3 porții | 696 g | 2429 | 1,6 g | 11 g | 264 g |
| 4 porții | 928 g | 3239 | 2,1 g | 14 g | 353 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 0,1 g | 0,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 0,3 g | 2,3 g | 57 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 0,5 g | 3 g | 76 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 0,6 g | 3,8 g | 95 g |
Alimente similare
- Margarină tartinabilă cu grăsimi mononesaturate598 kcal / 100 g
- Margarină tartinabilă cu grăsimi reduse și monoinsaturate429 kcal / 100 g
- Margarină cu conținut redus de grăsimi40% grăsime, <17 g acizi grași saturați, sărată356 kcal / 100 g
- Produs tartinabil tip margarină cu iaurtaproximativ 40% grăsime, în cutie, cu sare330 kcal / 100 g
- Produs tartinabil din ulei vegetalsimilar margarinei, 60% grăsimi, cutie, cu sare533 kcal / 100 g
- Margarină slabă40% grăsimi <17g acizi grași saturați, îmbogățit cu vit. E, sărat360 kcal / 100 g
- Grăsime întintabilăprocent de grăsime necunoscut, semisărat, mediu502 kcal / 100 g
- Grasime de intins redusa in grasimi(26-39%), nu polinesaturat, inclusiv tipul lactat354 kcal / 100 g
- Pastă tartinabilăgrăsime, unt, amestec lactat sau margarină, nespecificat mai precis671 kcal / 100 g
- Margarine 35 - 40 % fat357 kcal / 100 g
Întrebări despre Margarină tartinabilă
Din ce se face margarina tartinabilă?
Se obține de obicei prin emulsionarea uleiurilor vegetale cu apă; unele sortimente conțin și sare, arome sau vitamine adăugate. Proporțiile și tipurile de ulei diferă de la un produs la altul.
Cum înmoi repede margarina tartinabilă scoasă din frigider?
Taie cât îți trebuie în bucățele mici și lasă-le câteva minute la temperatura camerei. Pentru o felie de pâine, întinde margarina rece cu dosul unui cuțit ținut puțin sub apă caldă și șters.
Se poate folosi margarina tartinabilă la prăjit?
Pentru prăjire, alege mai degrabă un produs formulat pentru gătit: margarina tartinabilă poate avea multă apă și se poate stropi sau rumeni neuniform în tigaie. Pentru întins pe pâine ori amestecat în piure, textura ei moale e potrivită.
Pot înlocui untul cu margarină tartinabilă în prăjituri?
Nu întotdeauna unu la unu: margarina tartinabilă poate avea mai multă apă și mai puțină grăsime decât untul, iar aluatul poate ieși mai moale sau mai puțin fraged. Pentru fursecuri și aluaturi care trebuie să-și păstreze forma, folosește margarină pentru copt, nu pentru întins.
Cu ce se potrivește margarina tartinabilă?
Se întinde pe pâine prăjită sau pe sandvișuri și se poate amesteca în piureul de cartofi ori peste legume fierbinți. Pentru un gust sărat, încearc-o pe pâine cu ridichi sau cu brânză.
Cum se păstrează margarina tartinabilă după deschidere?
Ține-o la frigider, bine închisă, și folosește un cuțit curat ca să nu ajungă firimituri în ambalaj. Respectă termenul de păstrare indicat după deschidere pe ambalaj.
Ce vitamine se găsesc în margarina tartinabilă?
În varianta descrisă, vitamina A este 1348 µg, vitamina D 17,5 µg și vitamina E 13,5 mg la 100 g. O porție de o linguriță, de aproximativ 5 g, furnizează doar o fracțiune din aceste cantități.
Sursa: USDA FoodData Central 171415 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre