Știi ce ai în farfurie
Ficat
Calorii și informații nutriționale
fiartă, cu sare
187
caloriikcal per 100 g
Proteine28 g
Glucide5,7 g
Grăsimi5,8 g
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 187 kcal —
- Proteine 28 g 55%
- Glucide 5,7 g 2%
- Grăsimi 5,8 g 7%
- Grăsimi saturate 1,9 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 387 mg 17%
- Colesterol 321 mg 107%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 21706 µg 2412%
- Vitamina C 31,9 mg 35%
- Vitamina D 0,82 µg 4%
- Vitamina E 0,97 mg 6%
- Vitamina K 12,9 µg 11%
- Tiamină (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavină (B2) 3,2 mg 246%
- Niacină (B3) 17,1 mg 107%
- Vitamina B6 1,3 mg 77%
- Folat (B9) 1217 µg 304%
- Vitamina B12 98,3 µg 4096%
Minerale
- Calciu 9,6 mg 1%
- Fier 20,9 mg 116%
- Magneziu 31,4 mg 7%
- Fosfor 554 mg 44%
- Potasiu 494 mg 11%
- Zinc 8,1 mg 74%
- Cupru 7,1 mg 785%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Seleniu 104 µg 189%
- Iod 21,6 µg 14%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 28 g | 5,7 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 14 g | 2,8 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 42 g | 8,5 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 56 g | 11 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 69 g | 14 g | 15 g |
Alimente similare
- Ficat de vită137 kcal / 100 g
- Ficat de puigătit, fără lichidul de fierbere, fără ulei, cu sare146 kcal / 100 g
- Ficat de boufiartă, produs din carne procesat133 kcal / 100 g
- Ficat de pasăregătit164 kcal / 100 g
- Ficat de vițelgătit140 kcal / 100 g
- Rinichifiart, cu sare136 kcal / 100 g
- Carne de porcfiert, sărat276 kcal / 100 g
- Puifiert cu sare240 kcal / 100 g
- Carne de vităfiartă202 kcal / 100 g
- Limbă de vităfiartă284 kcal / 100 g
Întrebări despre Ficat
Câte calorii are 100 g de Ficat?
100 g de Ficat are 187 kcal, 28 g proteine, 5,7 g glucide și 5,8 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ficat?
50 g de Ficat are 94 kcal, 14 g proteine, 2,8 g glucide și 2,9 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ficat?
150 g de Ficat are 281 kcal, 42 g proteine, 8,5 g glucide și 8,7 g grăsimi.
Câte calorii are 200 g de Ficat?
200 g de Ficat are 374 kcal, 56 g proteine, 11 g glucide și 12 g grăsimi.
Câte calorii are 250 g de Ficat?
250 g de Ficat are 468 kcal, 69 g proteine, 14 g glucide și 15 g grăsimi.
Sursa: Fineli (Finland) 7850 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
