Știi ce ai în farfurie

Creier de vită

Calorii și informații nutriționale

fiert la foc mic

151
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide1,5 g
Grăsimi11 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 151 kcal —
  • Proteine 12 g 23%
  • Glucide 1,5 g 1%
  • Grăsimi 11 g 13%
  • Grăsimi saturate 2,4 g 12%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 108 mg 5%
  • Colesterol 3100 mg 1033%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 6 µg 1%
  • Vitamina C 10,5 mg 12%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,7 mg 11%
  • Vitamina K 0,1 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavină (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacină (B3) 3,6 mg 23%
  • Acid pantotenic (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamina B6 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamina B12 10,1 µg 421%
  • Colină 491 mg 89%

Minerale

  • Calciu 9 mg 1%
  • Fier 2,3 mg 13%
  • Magneziu 12 mg 3%
  • Fosfor 335 mg 27%
  • Potasiu 244 mg 5%
  • Zinc 1,1 mg 10%
  • Cupru 0,23 mg 26%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Seleniu 21,8 µg 40%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g15112 g1,5 g11 g
50 g50 g765,8 g0,7 g5,3 g
150 g150 g22718 g2,2 g16 g
200 g200 g30223 g3 g21 g
250 g250 g37829 g3,7 g26 g

Întrebări despre Creier de vită

Câte calorii are 100 g de Creier de vită?

100 g de Creier de vită are 151 kcal, 12 g proteine, 1,5 g glucide și 11 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Creier de vită?

50 g de Creier de vită are 76 kcal, 5,8 g proteine, 0,7 g glucide și 5,3 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Creier de vită?

150 g de Creier de vită are 227 kcal, 18 g proteine, 2,2 g glucide și 16 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Creier de vită?

200 g de Creier de vită are 302 kcal, 23 g proteine, 3 g glucide și 21 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Creier de vită?

250 g de Creier de vită are 378 kcal, 29 g proteine, 3,7 g glucide și 26 g grăsimi.

Sursa: Canadian Nutrient File 2652 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre