Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Proteine 49 g 97%
  • Glucide 31 g 11%
  • Grăsimi 11 g 15%
  • Grăsimi saturate 1,8 g 9%
  • Sodiu 115 mg 5%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 1520 µg 169%
  • Vitamina C 75,6 mg 84%
  • Vitamina E 22 mg 147%
  • Vitamina K 1350 µg 1125%
  • Tiamină (B1) 1,1 mg 88%
  • Riboflavină (B2) 4 mg 305%
  • Niacină (B3) 24,2 mg 151%
  • Acid pantotenic (B5) 5,9 mg 117%
  • Vitamina B6 1,6 mg 93%
  • Folat (B9) 1540 µg 385%

Minerale

  • Calciu 372 mg 29%
  • Fier 177 mg 983%
  • Magneziu 358 mg 85%
  • Fosfor 1510 mg 121%
  • Potasiu 1040 mg 22%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cupru 1,2 mg 138%
  • Mangan 8,2 mg 355%
  • Seleniu 36,1 µg 66%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g–49 g31 g11 g
50 g50 g–24 g16 g5,7 g
150 g150 g–73 g46 g17 g
200 g200 g–97 g62 g23 g
250 g250 g–121 g77 g29 g

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 20997 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre