ตอร์ติญาชิปส์สีเหลือง (สีเหลือง, รสดั้งเดิม, เค็ม) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองกินกับอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

กินคู่กับซัลซามะเขือเทศ กัวคาโมเล หรือดิปถั่วดำก็เข้ากันดี หากทำเป็นนาโชส์ ให้วางชิปส์บนถาด โรยชีสและเครื่องต่าง ๆ แล้วอบที่ 180 °C จนชีสละลายประมาณ 5–8 นาที

Question 2

ทำอย่างไรให้ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองยังกรอบหลังเปิดถุง?

Accepted Answer

ปิดปากถุงให้สนิทหรือย้ายใส่กล่องที่มีฝาปิด เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ไม่วางใกล้เตาหรือบริเวณชื้น เพราะชิปส์ดูดความชื้นแล้วจะเหนียว

Question 3

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

นอกจากนาโชส์แล้ว ยังใช้โรยบนซุปตอร์ติญาหรือยำสลัดเพื่อเพิ่มความกรอบได้ หากทำเกล็ดชุบอาหาร ให้บดชิปส์หยาบ ๆ แล้วกดบนไก่หรือปลาแทนเกล็ดขนมปัง

Question 4

ถ้าไม่มีตอร์ติญาชิปส์สีเหลือง ใช้อะไรแทนได้?

Accepted Answer

ตอร์ติญาชิปส์ข้าวโพดขาวใช้แทนได้ใกล้เคียงที่สุด ทั้งสำหรับจิ้มดิปและทำอาหารอบ ส่วนข้าวโพดแผ่นทอดกรอบก็ใช้ได้เมื่อเน้นความกรุบ แต่รสและรูปทรงอาจต่างกัน

Question 5

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองต่างจากตอร์ติญาชิปส์ข้าวโพดขาวอย่างไร?

Accepted Answer

สีเหลืองกับสีขาวมาจากข้าวโพดคนละสี และรสอาจต่างกันเล็กน้อย แต่ใช้จิ้มซอสหรือทำเมนูนาโชส์ได้เหมือนกัน ชนิดข้าวโพดขาวมีพลังงาน 472 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 497 kcal ในตอร์ติญาชิปส์สีเหลือง

Question 6

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองทำมาจากอะไร?

Accepted Answer

โดยทั่วไปทำจากข้าวโพดที่ผ่านการปรุงด้วยด่างและบดเป็นแป้ง ผสมเป็นแผ่นบางแล้วตัดเป็นชิ้น ก่อนทอดหรืออบจนกรอบ สีเหลืองมาจากข้าวโพดสีเหลือง

Question 7

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองหนึ่งมื้อควรกินประมาณเท่าไร?

Accepted Answer

ปริมาณหนึ่งกำมือเล็กหรือราว 28 g เป็นจุดเริ่มต้นที่สะดวกสำหรับกินเล่น โดยให้พลังงาน 139 kcal; หากกินกับดิปหรือทำเป็นนาโชส์ ให้นับเครื่องที่เติมเพิ่มด้วย

Question 8

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลืองมีแร่ธาตุเด่นอะไรบ้าง?

Accepted Answer

มีแมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่เด่น โดย 100 g ให้ 84 mg และยังเป็นแหล่งของแมงกานีส ซึ่งมี 0.36 mg ต่อ 100 g

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	497	6.6 g	63 g	22 g
1 หน่วยบริโภค	28.4 g	141	1.9 g	18 g	6.3 g
2 หน่วยบริโภค	56.7 g	282	3.8 g	36 g	13 g
½ หน่วยบริโภค	14.2 g	70	0.9 g	8.9 g	3.2 g
3 หน่วยบริโภค	85.1 g	423	5.6 g	53 g	19 g
4 หน่วยบริโภค	113.4 g	564	7.5 g	71 g	25 g
50 g	50 g	249	3.3 g	31 g	11 g
150 g	150 g	746	9.9 g	94 g	34 g
200 g	200 g	994	13 g	125 g	45 g
250 g	250 g	1243	17 g	157 g	56 g

ตอร์ติญาชิปส์สีเหลือง

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหารที่คล้ายกัน

คำถามเกี่ยวกับ ตอร์ติญาชิปส์สีเหลือง