รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

เบเกิลชิปส์

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ของว่าง, ธรรมดา

451

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน12 g

คาร์บ62 g

ไขมัน15 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	451	12 g	62 g	15 g
1 หน่วยบริโภค	28.4 g	128	3.5 g	18 g	4.3 g
2 หน่วยบริโภค	56.7 g	256	7 g	35 g	8.6 g
½ หน่วยบริโภค	14.2 g	64	1.7 g	8.8 g	2.1 g
3 หน่วยบริโภค	85.1 g	384	11 g	53 g	13 g
4 หน่วยบริโภค	113.4 g	511	14 g	71 g	17 g
50 g	50 g	226	6.2 g	31 g	7.6 g
150 g	150 g	677	19 g	93 g	23 g
200 g	200 g	902	25 g	125 g	30 g
250 g	250 g	1128	31 g	156 g	38 g

เบเกิลชิปส์ทำจากอะไร?

ทำจากเบเกิลที่หั่นเป็นแผ่นบางแล้วอบหรือปิ้งจนแห้งกรอบ บางสูตรทาน้ำมันและปรุงรสก่อนอบ จึงกรอบและแห้งกว่าเบเกิลที่ยังนุ่ม

ทำเบเกิลชิปส์เองจากเบเกิลค้างคืนอย่างไร?

หั่นเบเกิลเป็นแผ่นบาง ทาน้ำมันบาง ๆ แล้วเรียงบนถาด อบที่ 160 °C ราว 10–15 นาที พลิกกลางทางและนำออกเมื่อแห้งกรอบ เพราะจะแข็งขึ้นอีกเล็กน้อยเมื่อเย็น

เบเกิลชิปส์กินกับอะไรอร่อย?

เข้ากันดีกับครีมชีส ฮัมมุส และดิปผักโขม เนื้อแน่นกรอบยังเหมาะใช้ตักดิปที่ข้นกว่ามันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ

เปิดถุงเบเกิลชิปส์แล้วเก็บอย่างไรให้กรอบ?

ปิดถุงให้สนิทหรือย้ายใส่ภาชนะปิดฝา เก็บในที่แห้งและพ้นความชื้น หากชิปส์เริ่มนิ่ม ให้อบที่ 150 °C ประมาณ 3–5 นาทีแล้วพักให้เย็น

เบเกิลชิปส์ต่างจากเบเกิลอย่างไร?

เบเกิลชิปส์เป็นเบเกิลที่หั่นแล้วอบจนแห้งกรอบ จึงกินเป็นของว่างหรือใช้ตักดิปได้ ส่วนเบเกิลทั่วไปเนื้อนุ่มและมักผ่าครึ่งเพื่อทำแซนด์วิช

ใช้เบเกิลชิปส์แทนขนมปังกรอบในสลัดได้ไหม?

ได้ หักเป็นชิ้นแล้วโรยบนสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ยังกรอบ หรือใช้แทนขนมปังกรอบในซุปข้นได้ แต่ควรใส่ทีละน้อยเพราะชิ้นหนาและแข็งกว่า

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173150 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร