ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 539 kcal —
- โปรตีน 6.2 g 12%
- คาร์โบไฮเดรต 53 g 19%
- ไขมัน 33 g 43%
- ไขมันอิ่มตัว 4.3 g 22%
- ใยอาหาร 4 g 14%
- น้ำตาล 0.3 g —
- โซเดียม 514 mg 22%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 3 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 7.2 mg 48%
- วิตามินเค 6.3 µg 5%
- ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.08 mg 6%
- ไนอาซิน (B3) 0.84 mg 5%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.19 mg 4%
- วิตามินบี 6 0.17 mg 10%
- โฟเลต (B9) 8 µg 2%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 12.1 mg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 138 mg 11%
- ธาตุเหล็ก 1.2 mg 7%
- แมกนีเซียม 72 mg 17%
- ฟอสฟอรัส 194 mg 16%
- โพแทสเซียม 144 mg 3%
- สังกะสี 1.3 mg 12%
- ทองแดง 0.1 mg 11%
- แมงกานีส 0.33 mg 14%
- ซีลีเนียม 7.6 µg 14%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 6.2 g | 53 g | 33 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28 g | 151 | 1.7 g | 15 g | 9.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56 g | 302 | 3.5 g | 30 g | 19 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14 g | 75 | 0.9 g | 7.5 g | 4.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 84 g | 453 | 5.2 g | 45 g | 28 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 112 g | 604 | 6.9 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3.1 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 9.3 g | 80 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 107 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 133 g | 83 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบ
ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบหนึ่งมื้อควรกินประมาณเท่าไร?
ตักใส่ชามแทนการหยิบกินจากถุง โดยปริมาณประมาณ 28 กรัมให้พลังงาน 151 kcal; กินคู่กับซัลซาหรือถั่วบดจะได้เป็นของว่างที่อิ่มขึ้น.
ทำอย่างไรให้ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบกลับมากรอบเมื่อเริ่มเหนียว?
เรียงชิ้นบนถาดแล้วอบที่ 160 °C ราว 3–5 นาที จากนั้นพักให้เย็นก่อนกิน ความกรอบจะกลับมาดีกว่าการอุ่นในไมโครเวฟ.
เปิดถุงแล้วเก็บข้าวโพดแผ่นทอดกรอบอย่างไรไม่ให้หายกรอบ?
ปิดปากถุงให้สนิทหรือย้ายใส่ภาชนะปิดฝา เก็บในที่แห้งและห่างจากไอน้ำ; อย่าวางถุงเปิดไว้ใกล้เตาหรือหม้อที่กำลังเดือด.
ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบกินกับอะไรอร่อย?
เข้ากันดีกับซัลซามะเขือเทศ กัวคาโมเล หรือถั่วบด หากจิ้มซอสที่มีน้ำมาก ให้ตักกินทีละชิ้นเพื่อไม่ให้ชิปส์นิ่มคาซอส.
ทำเมนูนาโชส์จากข้าวโพดแผ่นทอดกรอบอย่างไร?
เรียงชิปส์บนถาด โรยชีส ถั่ว และพริกตามชอบ แล้วอบที่ 180 °C ประมาณ 5–8 นาทีจนชีสละลาย เสิร์ฟทันทีเพื่อให้ชิปส์ยังกรอบ.
ใช้ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบแทนเกล็ดขนมปังได้ไหม?
ได้ บดให้เป็นชิ้นเล็กแล้วใช้คลุกไก่หรือผักก่อนอบหรือทอด จะได้ผิวกรอบและมีกลิ่นข้าวโพด แต่ชิปส์มีรสเค็มอยู่แล้วจึงลดเกลือในส่วนผสม.
ข้าวโพดแผ่นทอดกรอบต่างจากตอร์ติญาชิปส์ธรรมดาอย่างไร?
ตามค่าต่อ 100 กรัม ตอร์ติญาชิปส์ธรรมดาให้พลังงาน 488 kcal และไขมัน 22.5 กรัม ส่วนข้าวโพดแผ่นทอดกรอบให้ 539 kcal และไขมัน 33 กรัม.
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 167537 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร