รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยม Rice Krispies
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ของว่าง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 417 kcal —
- โปรตีน 3.4 g 7%
- คาร์โบไฮเดรต 81 g 29%
- ไขมัน 9 g 12%
- ไขมันอิ่มตัว 1.4 g 7%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 36 g —
- โซเดียม 351 mg 15%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 270 µg 30%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0 mg 0%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.7 mg 58%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.8 mg 62%
- ไนอาซิน (B3) 9.1 mg 57%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0 mg 0%
- วิตามินบี 6 0.9 mg 53%
- โฟเลต (B9) 241 µg 60%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 0 mg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 3 mg 0%
- ธาตุเหล็ก 2.2 mg 12%
- แมกนีเซียม 13 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 42 mg 3%
- โพแทสเซียม 39 mg 1%
- สังกะสี 0.5 mg 5%
- ทองแดง 0.1 mg 11%
- แมงกานีส 1.6 mg 70%
- ซีลีเนียม 11 µg 20%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 3.4 g | 81 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 1.7 g | 40 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 5.1 g | 121 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 6.8 g | 161 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 8.5 g | 201 g | 23 g |
คำถามเกี่ยวกับ ข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยม Rice Krispies
ข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยมทำจากอะไร
โดยทั่วไปทำจากข้าวพองคลุกกับมาร์ชแมลโลว์ที่ละลายกับเนย แล้วกดใส่พิมพ์ให้แน่นก่อนตัดเป็นชิ้น ส่วนผสมสำเร็จรูปอาจต่างกัน จึงควรดูรายการส่วนผสมหากคุณหลีกเลี่ยงนมหรือเจลาติน
ทำข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยมเองอย่างไรไม่ให้แข็ง
ละลายเนยกับมาร์ชแมลโลว์ด้วยไฟอ่อน คนจนเนียนแล้วปิดไฟ ก่อนคลุกข้าวพองให้ทั่ว กดลงพิมพ์ที่ทาเนยบาง ๆ อย่างเบามือ อย่าอัดแน่นเกินไป เพราะขนมจะแข็งและแน่น
อุ่นมาร์ชแมลโลว์ในไมโครเวฟได้ไหม
ได้ ใส่มาร์ชแมลโลว์กับเนยในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ อุ่นครั้งละ 20–30 วินาทีแล้วคน ทำซ้ำจนละลาย ระวังส่วนผสมร้อนและพองตัว จากนั้นคลุกข้าวพองทันที
ควรเก็บข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยมอย่างไร
เมื่อขนมเย็นสนิทแล้ว ใส่ภาชนะปิดสนิทและเก็บที่อุณหภูมิห้อง เพื่อไม่ให้ความชื้นทำให้ข้าวพองนิ่ม ควรแยกชั้นด้วยกระดาษรองอบหากวางซ้อนกัน
ทำอย่างไรให้ข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยมนุ่มเหนียว ไม่ร่วน
ละลายมาร์ชแมลโลว์ด้วยไฟอ่อนและคลุกข้าวพองทันที อย่าใช้มาร์ชแมลโลว์ที่ละลายจนแห้งหรือกดส่วนผสมแน่นมาก หากส่วนผสมเริ่มจับตัวระหว่างทำ ให้ทำงานเร็วขึ้นแทนการเติมของเหลว
ข้าวพองอบกรอบสี่เหลี่ยมกินคู่กับอะไรได้บ้าง
ตัดเป็นชิ้นพอดีคำแล้วเสิร์ฟกับผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รีหรือกล้วย หรือราดช็อกโกแลตละลายเป็นหน้าขนม เหมาะเป็นขนมในกล่องอาหารว่าง เพราะหยิบกินได้โดยไม่ต้องใช้ช้อน
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4887 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
