ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 487 kcal —
- โปรตีน 6.5 g 13%
- คาร์โบไฮเดรต 52 g 19%
- ไขมัน 31 g 40%
- ไขมันอิ่มตัว 4 g 20%
- ใยอาหาร 3.8 g 14%
- น้ำตาล 5.5 g —
- โซเดียม 545 mg 24%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 20 µg 2%
- วิตามินซี 62.4 mg 69%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 4.4 mg 29%
- วิตามินเค 16.1 µg 13%
- ไทอามีน (B1) 0.22 mg 18%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.12 mg 9%
- ไนอาซิน (B3) 5 mg 31%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.85 mg 17%
- วิตามินบี 6 0.38 mg 22%
- โฟเลต (B9) 64 µg 16%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 11.5 mg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 32 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 1.4 mg 8%
- แมกนีเซียม 58 mg 14%
- ฟอสฟอรัส 145 mg 12%
- โพแทสเซียม 1186 mg 25%
- สังกะสี 0.98 mg 9%
- ทองแดง 0.25 mg 27%
- แมงกานีส 0.39 mg 17%
- ซีลีเนียม 0.4 µg 1%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 487 | 6.5 g | 52 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 244 | 3.3 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 731 | 9.8 g | 78 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 974 | 13 g | 104 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1218 | 16 g | 130 g | 78 g |
คำถามเกี่ยวกับ มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิว
เปิดถุงมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวแล้วเก็บอย่างไรให้กรอบ?
รีดอากาศออกจากถุงแล้วหนีบปากถุงให้แน่น หรือเทใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้งและห่างจากความร้อน; ความชื้นทำให้แผ่นนิ่มเร็ว
มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวที่นิ่มแล้วทำให้กรอบขึ้นได้ไหม?
ได้ กระจายแผ่นเป็นชั้นเดียวบนถาด แล้วอุ่นในเตาอบที่ประมาณ 150 °C ราว 3–5 นาที พักให้เย็นก่อนกิน เพราะแผ่นจะกรอบขึ้นเมื่อคลายความร้อน
มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวกินคู่กับอะไรอร่อย?
รสเค็มและกลิ่นรมควันเข้ากับดิปครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เติมต้นหอมซอยได้ หรือกินคู่กับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์แทนเครื่องเคียงกรุบกรอบ
เอามันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
บดหยาบแล้วโรยบนมักกะโรนีอบหรือสลัดมันฝรั่งก่อนเสิร์ฟ จะได้เนื้อสัมผัสกรอบและกลิ่นบาร์บีคิว อย่าโรยทิ้งไว้นาน เพราะแผ่นจะดูดความชื้นและนิ่ม
มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวกับรสชีส แบบไหนให้พลังงานมากกว่า?
รสบาร์บีคิวให้พลังงาน 487 kcal ต่อ 100 กรัม ส่วนรสชีสให้ 496 kcal ต่อ 100 กรัม จึงต่างกันเล็กน้อย
กินมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวหนึ่งครั้งประมาณเท่าไร?
แบ่งใส่ถ้วยเล็กแทนการหยิบจากถุง โดยประมาณหนึ่งกำมือหรือราว 25 กรัม ให้พลังงาน 122 kcal; ปริมาณจริงขึ้นกับขนาดมือและความหนาของแผ่น
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4117 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร