รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิว

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

487
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน6.5 g
คาร์บ52 g
ไขมัน31 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 487 kcal —
  • โปรตีน 6.5 g 13%
  • คาร์โบไฮเดรต 52 g 19%
  • ไขมัน 31 g 40%
  • ไขมันอิ่มตัว 4 g 20%
  • ใยอาหาร 3.8 g 14%
  • น้ำตาล 5.5 g —
  • โซเดียม 545 mg 24%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 20 µg 2%
  • วิตามินซี 62.4 mg 69%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 4.4 mg 29%
  • วิตามินเค 16.1 µg 13%
  • ไทอามีน (B1) 0.22 mg 18%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.12 mg 9%
  • ไนอาซิน (B3) 5 mg 31%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.85 mg 17%
  • วิตามินบี 6 0.38 mg 22%
  • โฟเลต (B9) 64 µg 16%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 11.5 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 32 mg 2%
  • ธาตุเหล็ก 1.4 mg 8%
  • แมกนีเซียม 58 mg 14%
  • ฟอสฟอรัส 145 mg 12%
  • โพแทสเซียม 1186 mg 25%
  • สังกะสี 0.98 mg 9%
  • ทองแดง 0.25 mg 27%
  • แมงกานีส 0.39 mg 17%
  • ซีลีเนียม 0.4 µg 1%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g4876.5 g52 g31 g
50 g50 g2443.3 g26 g16 g
150 g150 g7319.8 g78 g47 g
200 g200 g97413 g104 g62 g
250 g250 g121816 g130 g78 g

คำถามเกี่ยวกับ มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิว

เปิดถุงมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวแล้วเก็บอย่างไรให้กรอบ?

รีดอากาศออกจากถุงแล้วหนีบปากถุงให้แน่น หรือเทใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้งและห่างจากความร้อน; ความชื้นทำให้แผ่นนิ่มเร็ว

มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวที่นิ่มแล้วทำให้กรอบขึ้นได้ไหม?

ได้ กระจายแผ่นเป็นชั้นเดียวบนถาด แล้วอุ่นในเตาอบที่ประมาณ 150 °C ราว 3–5 นาที พักให้เย็นก่อนกิน เพราะแผ่นจะกรอบขึ้นเมื่อคลายความร้อน

มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวกินคู่กับอะไรอร่อย?

รสเค็มและกลิ่นรมควันเข้ากับดิปครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เติมต้นหอมซอยได้ หรือกินคู่กับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์แทนเครื่องเคียงกรุบกรอบ

เอามันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

บดหยาบแล้วโรยบนมักกะโรนีอบหรือสลัดมันฝรั่งก่อนเสิร์ฟ จะได้เนื้อสัมผัสกรอบและกลิ่นบาร์บีคิว อย่าโรยทิ้งไว้นาน เพราะแผ่นจะดูดความชื้นและนิ่ม

มันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวกับรสชีส แบบไหนให้พลังงานมากกว่า?

รสบาร์บีคิวให้พลังงาน 487 kcal ต่อ 100 กรัม ส่วนรสชีสให้ 496 kcal ต่อ 100 กรัม จึงต่างกันเล็กน้อย

กินมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวหนึ่งครั้งประมาณเท่าไร?

แบ่งใส่ถ้วยเล็กแทนการหยิบจากถุง โดยประมาณหนึ่งกำมือหรือราว 25 กรัม ให้พลังงาน 122 kcal; ปริมาณจริงขึ้นกับขนาดมือและความหนาของแผ่น

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4117 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร