รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ผักเบี้ยใหญ่
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ใบ, ดิบ
โปรตีน2 g
ไขมัน0.4 g
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- โปรตีน 2 g 4%
- ไขมัน 0.4 g 0%
- โซเดียม 45 mg 2%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 21 mg 23%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.11 mg 8%
- ไนอาซิน (B3) 0.48 mg 3%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.04 mg 1%
- วิตามินบี 6 0.07 mg 4%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 65 mg 5%
- ธาตุเหล็ก 2 mg 11%
- แมกนีเซียม 68 mg 16%
- ฟอสฟอรัส 44 mg 4%
- โพแทสเซียม 494 mg 11%
- สังกะสี 0.17 mg 2%
- ทองแดง 0.11 mg 12%
- แมงกานีส 0.3 mg 13%
- ไอโอดีน 0.4 µg 0%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3 g | – | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.1 g | – | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.1 g | – | 0.9 g |
แหล่งข้อมูล: ANSES–Ciqual (France) 20127 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร