องุ่นขาว (ดิบ) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

องุ่นขาวควรล้างก่อนเก็บหรือก่อนกิน?

Accepted Answer

ล้างก่อนกินจะดีกว่า เพราะผิวที่เปียกชื้นทำให้องุ่นเสียเร็วขึ้น ล้างทั้งพวงใต้ aguaไหลเบา ๆ แล้วซับให้แห้งก่อนเด็ดกิน

Question 2

เก็บองุ่นขาวอย่างไรให้สดนาน?

Accepted Answer

เก็บทั้งพวงที่ยังไม่ล้างในถุงหรือกล่องที่มีช่องระบายอากาศ แล้วแช่ตู้เย็น อย่าวางใกล้ผลไม้ที่สุกงอมและอย่าปล่อยให้มีเม็ดที่ช้ำหรือขึ้นราอยู่ปะปน

Question 3

แช่แข็งองุ่นขาวได้ไหม?

Accepted Answer

ได้ ล้างและซับให้แห้ง เด็ดเม็ดออกจากช่อแล้วเรียงบนถาดให้ไม่ติดกัน แช่จนแข็งก่อนย้ายใส่ถุง เม็ดองุ่นแช่แข็งกินเป็นของว่างได้ หรือใส่เครื่องดื่มแทนน้ำแข็ง

Question 4

ทำองุ่นขาวอบกินอย่างไร?

Accepted Answer

คลุกองุ่นกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วอบที่ 200 °C ราว 15–20 นาที จนผิวเริ่มแตกและมีน้ำหวานออกมา เสิร์ฟคู่ชีสนุ่มหรือขนมปังปิ้งได้ดี

Question 5

องุ่นขาวเข้ากับอาหารอะไรบ้าง?

Accepted Answer

ผ่าครึ่งใส่สลัดกับชีส ถั่ว และผักใบ หรือเสิร์ฟทั้งเม็ดคู่ชีสบนจานของว่างก็ได้ ความหวานฉ่ำขององุ่นช่วยตัดรสเค็มและมัน

Question 6

องุ่นขาวกับองุ่นเขียวต่างกันไหม?

Accepted Answer

ชื่อที่ใช้เรียกองุ่นสีอ่อนอาจทับซ้อนกัน และสีไม่ได้บอกความหวานหรือการมีเมล็ดเสมอไป หากต้องการกินสะดวก ให้เลือกพวงที่ระบุว่าไร้เมล็ด ส่วนองุ่นขาวโดยทั่วไปมีพลังงานใกล้เคียงองุ่นเขียว คือ 72 kcal ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 68 kcal ขององุ่นเขียว

Question 7

องุ่นขาวมีแร่ธาตุอะไรเด่น?

Accepted Answer

ทองแดงเป็นแร่ธาตุที่เด่นกว่าแร่ธาตุอื่นในองุ่นขาว โดยมี 0.19 mg ต่อ 100 กรัม และจัดเป็นแหล่งของทองแดง

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	72	0.8 g	17 g	0.2 g
50 g	50 g	36	0.4 g	8.3 g	0.1 g
150 g	150 g	107	1.1 g	25 g	0.3 g
200 g	200 g	143	1.5 g	33 g	0.4 g
250 g	250 g	179	1.9 g	42 g	0.5 g

องุ่นขาว

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหารที่คล้ายกัน

คำถามเกี่ยวกับ องุ่นขาว