รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ซอสบาร์บีคิว, OPEN PIT, อดอจินัล
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 132 kcal —
- โปรตีน 0.4 g 1%
- คาร์โบไฮเดรต 29 g 11%
- ไขมัน 1.4 g 2%
- ใยอาหาร 0.5 g 2%
- น้ำตาล 23 g —
- โซเดียม 1517 mg 66%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 1 µg 0%
- วิตามินอี 0.21 mg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.02 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.16 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.05 mg 1%
- วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 20 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 0.15 mg 1%
- แมกนีเซียม 5 mg 1%
- ฟอสฟอรัส 17 mg 1%
- โพแทสเซียม 56 mg 1%
- สังกะสี 0.12 mg 1%
- ทองแดง 0.02 mg 2%
- แมงกานีส 0.07 mg 3%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0.4 g | 29 g | 1.4 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 17 g | 22 | 0.1 g | 4.9 g | 0.2 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 34 g | 45 | 0.1 g | 9.8 g | 0.5 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 8.5 g | 11 | 0 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 51 g | 67 | 0.2 g | 15 g | 0.7 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 68 g | 90 | 0.3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0.2 g | 15 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0.7 g | 43 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0.9 g | 58 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1.1 g | 72 g | 3.5 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ซอสบาร์บีคิว, OPEN PIT, อดอจินัล
ซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัลใช้หมักเนื้อได้ไหม?
ใช้หมักได้ แต่เพราะมีน้ำตาล ซอสอาจไหม้หากย่างไฟแรงนาน ๆ หมักเนื้อในตู้เย็น แล้วทาซอสเพิ่มช่วงท้ายของการย่างเพื่อให้เคลือบเงาโดยไม่ไหม้เร็ว
ทาซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัลตอนไหนเวลาอบหรือย่าง?
ทาช่วงท้ายประมาณ 5–10 นาที ไม่ว่าจะอบหรือย่าง เพราะซอสที่มีน้ำตาลจะเกรียมและขมได้หากโดนความร้อนนานเกินไป ถ้าต้องการรสซอสเข้มขึ้น ให้ทาซ้ำบาง ๆ ในช่วงนั้น
ซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัลกินกับอะไรหรือใช้ทำเมนูไหนได้บ้าง?
เข้ากันกับซี่โครงหมู ไก่ย่าง เบอร์เกอร์ และแซนด์วิชหมูฉีก คุณยังใช้แต้มเฟรนช์ฟรายส์หรือผสมเล็กน้อยในไส้แซนด์วิชเพื่อเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวได้
เปิดขวดซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัลแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้สนิทและแช่ตู้เย็นหลังเปิด ใช้ช้อนสะอาดตักแทนการจุ่มอาหารลงในขวด เพื่อลดการปนเปื้อน
ถ้าไม่มีซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัล ใช้อะไรแทนได้?
ใช้ซอสมะเขือเทศผสมกับน้ำส้มสายชูเล็กน้อย น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง และพริกป่นเล็กน้อย แล้วเคี่ยวให้ข้น วิธีนี้ได้รสหวานอมเปรี้ยวเผ็ดอ่อน ๆ คล้ายซอสบาร์บีคิว แต่กลิ่นรมควันอาจไม่เด่นเท่า
ซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัลกับ KC MASTERPIECE ออริจินัล แบบไหนมีโซเดียมน้อยกว่า?
KC MASTERPIECE มีโซเดียมน้อยกว่า โดยมี 613 มก. ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 1517 มก. ต่อ 100 กรัมในซอสบาร์บีคิว OPEN PIT ออริจินัล
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171830 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
