รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ขนมปังข้าวโอ๊ตบด
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 269 kcal —
- โปรตีน 8.4 g 17%
- คาร์โบไฮเดรต 45 g 16%
- ไขมัน 4.4 g 6%
- ไขมันอิ่มตัว 0.7 g 4%
- ใยอาหาร 4 g 14%
- น้ำตาล 8.1 g —
- โซเดียม 447 mg 19%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 5 µg 1%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.48 mg 3%
- วิตามินเค 1.5 µg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.4 mg 33%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.24 mg 18%
- ไนอาซิน (B3) 3.1 mg 20%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.34 mg 7%
- วิตามินบี 6 0.07 mg 4%
- โฟเลต (B9) 62 µg 16%
- วิตามินบี 12 0.03 µg 1%
- โคลีน 18.7 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 66 mg 5%
- ธาตุเหล็ก 2.7 mg 15%
- แมกนีเซียม 37 mg 9%
- ฟอสฟอรัส 126 mg 10%
- โพแทสเซียม 142 mg 3%
- สังกะสี 1 mg 9%
- ทองแดง 0.21 mg 23%
- แมงกานีส 0.94 mg 41%
- ซีลีเนียม 24.6 µg 45%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 8.4 g | 45 g | 4.4 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28.4 g | 76 | 2.4 g | 13 g | 1.2 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56.7 g | 153 | 4.8 g | 25 g | 2.5 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14.2 g | 38 | 1.2 g | 6.3 g | 0.6 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 85.1 g | 229 | 7.1 g | 38 g | 3.7 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 113.4 g | 305 | 9.5 g | 51 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 4.2 g | 22 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 13 g | 67 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 17 g | 89 g | 8.8 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 21 g | 111 g | 11 g |
คำถามเกี่ยวกับ ขนมปังข้าวโอ๊ตบด
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดปิ้งอย่างไรให้นอกกรอบแต่ไม่แห้ง
ปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังจนผิวเป็นสีทอง หรือจี่กระทะแห้งด้วยไฟกลางด้านละประมาณ 1–2 นาที หากขนมปังเนื้อแน่น ให้ทาเนยบาง ๆ หลังปิ้งเพื่อคงความนุ่มด้านใน
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดกินคู่กับอะไรอร่อย
ลองทาเนยถั่วแล้วเติมกล้วยหั่นแว่น หรือทำเป็นแซนด์วิชไข่กับผักใบก็เข้ากันดี เนื้อขนมปังยังเหมาะกับเฟรนช์โทสต์ เพราะซึมไข่และนมได้ดี
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดเก็บอย่างไรไม่ให้ขึ้นรา
เก็บในถุงหรือกล่องปิดสนิทในที่แห้งและเย็น และหยิบด้วยมือหรืออุปกรณ์ที่แห้ง หากกินไม่หมดในไม่กี่วัน ให้แช่แข็งเป็นแผ่นแยกกันเพื่อหยิบไปปิ้งได้สะดวก
เลือกซื้อขนมปังข้าวโอ๊ตบดอย่างไรให้ได้เนื้อข้าวโอ๊ตมาก
ดูส่วนผสมว่ามีข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโอ๊ตอยู่ต้น ๆ ของรายการหรือไม่ และสังเกตว่าใช้แป้งโฮลเกรนด้วยหรือเปล่า สีเข้มหรือมีเมล็ดโรยหน้าอย่างเดียวไม่ได้ยืนยันว่ามีข้าวโอ๊ตมาก
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดมีแป้งสาลีหรือไม่
หลายสูตรผสมแป้งสาลีเพื่อให้ขนมปังขึ้นฟูและนุ่ม จึงไม่ควรถือว่าขนมปังข้าวโอ๊ตบดปราศจากกลูเตน เว้นแต่ส่วนผสมระบุชัดว่าไม่ใช้แป้งสาลีและไม่ปนเปื้อนกลูเตน
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดต่างจากขนมปังข้าวโอ๊ตอย่างไร
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดให้พลังงาน 269 kcal ต่อ 100 กรัม ส่วนขนมปังข้าวโอ๊ตให้ 265 kcal ต่อ 100 กรัม ชื่อเพียงอย่างเดียวบอกสัดส่วนข้าวโอ๊ตหรือเนื้อสัมผัสไม่ได้ จึงควรดูส่วนผสมประกอบ
ขนมปังข้าวโอ๊ตบดหนึ่งแผ่นให้พลังงานเท่าไร
แผ่นขนาดทั่วไปหนักประมาณ 27 กรัม ให้พลังงาน 73 kcal และโปรตีน 2.3 กรัม แผ่นหนาหรือใหญ่กว่านี้จะให้มากขึ้นตามน้ำหนัก
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172678 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
