รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

โบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีก

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

281

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน10 g

คาร์บ6.3 g

ไขมัน24 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	281	10 g	6.3 g	24 g
1 หน่วยบริโภค	33 g	93	3.4 g	2.1 g	7.8 g
2 หน่วยบริโภค	66 g	185	6.8 g	4.2 g	16 g
½ หน่วยบริโภค	16.5 g	46	1.7 g	1 g	3.9 g
3 หน่วยบริโภค	99 g	278	10 g	6.2 g	24 g
4 หน่วยบริโภค	132 g	371	14 g	8.3 g	31 g
50 g	50 g	141	5.2 g	3.2 g	12 g
150 g	150 g	422	16 g	9.5 g	36 g
200 g	200 g	562	21 g	13 g	48 g
250 g	250 g	703	26 g	16 g	59 g

โบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกกินได้เลยโดยไม่ต้องปรุงไหม?

ได้ เพราะเป็นไส้กรอกที่ปรุงสุกแล้ว คุณหั่นใส่แซนด์วิชหรือกินเย็นได้ แต่ควรเก็บแช่เย็นและใช้มีดสะอาดตัด

ทอดโบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกให้อร่อยทำอย่างไร?

หั่นเป็นแผ่นแล้วทอดในกระทะไฟกลางด้านละประมาณ 1–2 นาที จนขอบเกรียมเล็กน้อย หรือกรีดขอบก่อนทอดเพื่อช่วยไม่ให้แผ่นงอ

โบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

ใส่แซนด์วิชกับชีสและมัสตาร์ด หั่นเป็นชิ้นใส่ไข่เจียว หรือทอดกินกับไข่ดาวและขนมปังก็ได้ รสเค็มเข้ากันดีกับผักสดอย่างผักกาดหอมและมะเขือเทศ

เปิดห่อโบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกแล้วเก็บอย่างไร?

ปิดห่อให้สนิทหรือใส่กล่องมีฝาปิด แล้วแช่ตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C ควรกินภายใน 3–5 วันหลังเปิดห่อ

โบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกแช่แข็งได้ไหม?

แช่แข็งได้ โดยแบ่งเป็นส่วนและคั่นแผ่นด้วยกระดาษไขเพื่อหยิบใช้สะดวก ห่อให้แน่นกันอากาศเข้า แล้วละลายในตู้เย็นก่อนกินหรือปรุง

โบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกเค็มมากไหม?

ค่อนข้างเค็ม โดยมีโซเดียม 1379 มก. ต่อ 100 กรัม ถ้าทำแซนด์วิชให้ลดเครื่องปรุงเค็มอย่างชีสและมัสตาร์ด หรือกินคู่กับผักสดแทนของเค็มอื่น

หนึ่งแผ่นของโบโลญญาเนื้อและสัตว์ปีกหนักประมาณเท่าไร?

หนึ่งแผ่นโดยทั่วไปหนักประมาณ 33 กรัม เหมาะสำหรับใส่แซนด์วิชหนึ่งชิ้นหรือหั่นเติมในไข่เจียว

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171637 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร