รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ฮาวาร์ติชีส
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 396 kcal —
- โปรตีน 22 g 44%
- คาร์โบไฮเดรต 2.6 g 1%
- ไขมัน 33 g 43%
- ไขมันอิ่มตัว 22 g 108%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 0.1 g —
- โซเดียม 713 mg 31%
- คอเลสเตอรอล 115 mg 38%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.2 µg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 2%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.31 mg 24%
- ไนอาซิน (B3) 0.04 mg 0%
- วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
- โฟเลต (B9) 11 µg 3%
- วิตามินบี 12 1.3 µg 55%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 687 mg 53%
- ธาตุเหล็ก 1.2 mg 7%
- แมกนีเซียม 27 mg 6%
- ฟอสฟอรัส 434 mg 35%
- โพแทสเซียม 61 mg 1%
- สังกะสี 3.5 mg 32%
- ทองแดง 0.07 mg 7%
- แมงกานีส 0.02 mg 1%
- ซีลีเนียม 26.9 µg 49%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 396 | 22 g | 2.6 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 11 g | 1.3 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 594 | 33 g | 3.9 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 792 | 44 g | 5.2 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 990 | 55 g | 6.5 g | 83 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ฮาวาร์ติชีส
ฮาวาร์ติชีสเอาไปทำแซนด์วิชร้อนอย่างไรให้ละลายทั่ว?
หั่นเป็นแผ่นบาง วางประกบขนมปังแล้วจี่บนกระทะไฟอ่อนถึงปานกลางประมาณ 3–4 นาทีต่อด้าน กดเบา ๆ และปิดฝาช่วงสั้น ๆ ให้ชีสละลายโดยขนมปังไม่ไหม้
ฮาวาร์ติชีสเข้ากับอาหารหรือวัตถุดิบอะไร?
รสเนยอ่อน ๆ เข้ากับแอปเปิล ลูกแพร์ แฮม ไก่งวง และขนมปังไรย์ได้ดี ใช้ทำแซนด์วิชชีสย่าง หรือใส่ในแซนด์วิชเย็นกับผักสลัดก็ได้
ควรเก็บฮาวาร์ติชีสอย่างไรหลังเปิดห่อ?
ห่อชีสให้แน่นด้วยกระดาษไขหรือกระดาษสำหรับห่อชีส แล้วใส่ภาชนะปิดฝาในตู้เย็น แยกจากอาหารกลิ่นแรง และตัดส่วนที่ต้องใช้ด้วยมีดสะอาดเพื่อไม่ให้ชีสที่เหลือสัมผัสเศษอาหาร
ฮาวาร์ติชีสแช่แข็งได้ไหม?
แช่แข็งได้เมื่อห่อแน่นและปิดถุงให้สนิท แต่เมื่อละลายเนื้ออาจร่วนหรือมีน้ำซึม จึงเหมาะนำไปปรุงในซอสหรือเมนูอบมากกว่ากินเป็นแผ่นในแซนด์วิช
ถ้าไม่มีฮาวาร์ติชีส ใช้ชีสอะไรแทนได้?
มอนเทอเรย์แจ็กหรือเกาดาอ่อนใช้แทนได้ในแซนด์วิชและเมนูอบ เพราะละลายง่ายและรสไม่จัด หากใช้เชดดาร์ รสจะเข้มและเค็มกว่าเล็กน้อย
ฮาวาร์ติชีสกับชีสฮาวาร์ตีต่างกันไหม?
ชื่อทั้งสองมักใช้เรียกชีสชนิดเดียวกัน คือชีสกึ่งนุ่มจากเดนมาร์กที่มีรสอ่อนและเนื้อเนียน ความต่างของการสะกดภาษาไทยไม่ได้บอกว่าชีสเป็นคนละชนิด
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 7757 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
