รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
น้ำสลัดโคลสลอว์
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 404 kcal —
- โปรตีน 0.9 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 22 g 8%
- ไขมัน 35 g 44%
- ไขมันอิ่มตัว 5.3 g 27%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 21 g —
- โซเดียม 850 mg 37%
- คอเลสเตอรอล 41 mg 14%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 17 µg 2%
- วิตามินซี 0.6 mg 1%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 3.1 mg 21%
- วิตามินเค 66.1 µg 55%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.06 mg 4%
- ไนอาซิน (B3) 0.06 mg 0%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.12 mg 2%
- วิตามินบี 6 0.01 mg 0%
- โฟเลต (B9) 4 µg 1%
- วิตามินบี 12 0.09 µg 4%
- โคลีน 14.6 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 9 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.33 mg 2%
- แมกนีเซียม 3 mg 1%
- ฟอสฟอรัส 42 mg 3%
- โพแทสเซียม 35 mg 1%
- สังกะสี 0.16 mg 1%
- ทองแดง 0.02 mg 2%
- แมงกานีส 0.02 mg 1%
- ซีลีเนียม 4.8 µg 9%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 0.9 g | 22 g | 35 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 19 g | 77 | 0.2 g | 4.3 g | 6.6 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 38 g | 154 | 0.3 g | 8.5 g | 13 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 9.5 g | 38 | 0.1 g | 2.1 g | 3.3 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 57 g | 230 | 0.5 g | 13 g | 20 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 76 g | 307 | 0.6 g | 17 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 0.4 g | 11 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 1.3 g | 34 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 1.7 g | 45 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 2.1 g | 56 g | 86 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ น้ำสลัดโคลสลอว์
น้ำสลัดโคลสลอว์ต่างจากโคลสลอว์อย่างไร?
โคลสลอว์คือสลัดกะหล่ำปลีที่คลุกน้ำสลัดโคลสลอว์ น้ำสลัดอย่างเดียวให้พลังงาน 404 kcal ต่อ 100 กรัม ส่วนโคลสลอว์ที่ผสมผักแล้วให้ 78 kcal ต่อ 100 กรัม
ใช้น้ำสลัดโคลสลอว์ทำอะไรได้บ้าง นอกจากคลุกกะหล่ำปลี?
ใช้คลุกแครอตขูดหรือกะหล่ำปลีม่วงซอยเป็นสลัด หรือทาบาง ๆ ในแซนด์วิชไก่และเบอร์เกอร์ก็ได้ หากคลุกผักล่วงหน้า ผักจะคายน้ำและนิ่ม ควรใส่น้ำสลัดก่อนเสิร์ฟไม่นาน
ควรใส่น้ำสลัดโคลสลอว์เท่าไรต่อสลัดหนึ่งจาน?
เริ่มจากหนึ่งช้อนโต๊ะต่อผักซอยหนึ่งกำมือ คลุกให้ทั่วแล้วค่อยเติมหากยังแห้ง หนึ่งช้อนโต๊ะให้พลังงาน 77 kcal และมีโซเดียม 162 mg
เก็บน้ำสลัดโคลสลอว์อย่างไรหลังเปิดขวด?
ปิดฝาให้สนิทและแช่ตู้เย็นทันทีหลังใช้ อย่าวางขวดทิ้งไว้นอกตู้เย็นระหว่างมื้อ และใช้ช้อนสะอาดตักเพื่อไม่ให้เศษอาหารปนลงไป
น้ำสลัดโคลสลอว์ใช้แทนน้ำสลัดมายองเนสได้ไหม?
ใช้แทนได้ในสลัดกะหล่ำปลีหรือแซนด์วิช แต่รสของน้ำสลัดโคลสลอว์มักหวานอมเปรี้ยวกว่า น้ำสลัดมายองเนสสูตร light ให้พลังงาน 238 kcal ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 404 kcal ของน้ำสลัดโคลสลอว์
น้ำสลัดโคลสลอว์มีรสแบบไหน และเข้ากับอาหารอะไร?
โดยทั่วไปมีรสครีมมี่ หวานอมเปรี้ยว เข้ากับสลัดกะหล่ำปลี ไก่ทอด และแซนด์วิช โดยเฉพาะเมื่อกินคู่กับอาหารรสเค็มหรือทอด
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169056 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
