รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
โคลสลอว์ KFC
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 144 kcal —
- โปรตีน 0.9 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 14 g 5%
- ไขมัน 8.6 g 11%
- ไขมันอิ่มตัว 1.3 g 7%
- ใยอาหาร 2 g 7%
- น้ำตาล 14 g —
- โซเดียม 189 mg 8%
- คอเลสเตอรอล 2 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 1 µg 0%
- วิตามินซี 14.6 mg 16%
- วิตามินอี 0.54 mg 4%
- วิตามินเค 70.9 µg 59%
- ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 1%
- ไนอาซิน (B3) 0.21 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.24 mg 5%
- วิตามินบี 6 0.12 mg 7%
- วิตามินบี 12 0.03 µg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 28 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 0.21 mg 1%
- แมกนีเซียม 9 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 20 mg 2%
- โพแทสเซียม 140 mg 3%
- สังกะสี 0.15 mg 1%
- ทองแดง 0.02 mg 2%
- แมงกานีส 0.12 mg 5%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 0.9 g | 14 g | 8.6 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 112 g | 161 | 1 g | 15 g | 9.7 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 224 g | 323 | 2 g | 31 g | 19 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 56 g | 81 | 0.5 g | 7.6 g | 4.8 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 336 g | 484 | 3.1 g | 46 g | 29 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 448 g | 645 | 4.1 g | 61 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 0.5 g | 6.8 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 1.4 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 1.8 g | 27 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 2.3 g | 34 g | 22 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ โคลสลอว์ KFC
ทำโคลสลอว์ KFC ให้เนื้อละเอียดฉ่ำแบบร้านได้อย่างไร?
สับกะหล่ำปลีและแครอตให้ละเอียดมาก แล้วคลุกกับน้ำสลัดมายองเนสที่มีน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ผักนิ่มและรสเข้ากัน
โคลสลอว์ควรแช่เย็นได้นานแค่ไหน?
ใส่ภาชนะปิดสนิทและแช่ที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C โดยควรกินภายใน 3–4 วัน อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง
โคลสลอว์แช่แข็งได้ไหม?
ไม่แนะนำ เพราะเมื่อละลายแล้วกะหล่ำปลีจะคายน้ำและนิ่ม ส่วนมายองเนสอาจแยกตัว ทำให้สลัดไม่ข้นและกรอบเหมือนเดิม
โคลสลอว์กินคู่กับอะไรอร่อย?
รสเปรี้ยวหวานและเนื้อกรอบเข้ากันดีกับไก่ทอด ไก่ย่าง เบอร์เกอร์ และแซนด์วิช โดยช่วยตัดความมันของอาหารจานหลัก
ถ้าไม่มีโคลสลอว์ ใช้อะไรแทนในมื้อไก่ทอดได้?
ใช้กะหล่ำปลีซอยคลุกน้ำสลัดครีมเปรี้ยวหวานแทนได้ หรือเลือกสลัดกะหล่ำปลีแบบน้ำส้มสายชูถ้าต้องการรสเบาและไม่มันเท่าแบบมายองเนส
โคลสลอว์หนึ่งกล่องเป็นปริมาณเท่าไร และให้พลังงานเท่าไร?
หนึ่งกล่องมีประมาณ 112 กรัม ให้พลังงาน 161 กิโลแคลอรี
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170340 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
