ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 287 kcal —
- โปรตีน 10 g 21%
- คาร์โบไฮเดรต 17 g 6%
- ไขมัน 20 g 25%
- ไขมันอิ่มตัว 2.1 g 11%
- ใยอาหาร 0.8 g 3%
- น้ำตาล 0.3 g —
- โซเดียม 472 mg 21%
- คอเลสเตอรอล 27.1 mg 9%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 21.6 µg 2%
- วิตามินซี 0.03 mg 0%
- วิตามินดี 0.13 µg 1%
- วิตามินอี 3.5 mg 23%
- วิตามินเค 41.1 µg 34%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 2%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.06 mg 4%
- ไนอาซิน (B3) 2 mg 13%
- วิตามินบี 6 0.16 mg 9%
- โฟเลต (B9) 10.2 µg 3%
- วิตามินบี 12 0.29 µg 12%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 60 mg 5%
- ธาตุเหล็ก 0.65 mg 4%
- แมกนีเซียม 24.1 mg 6%
- ฟอสฟอรัส 124 mg 10%
- โพแทสเซียม 184 mg 4%
- สังกะสี 0.62 mg 6%
- ทองแดง 0.06 mg 6%
- แมงกานีส 0.11 mg 5%
- ซีลีเนียม 5.7 µg 10%
- ไอโอดีน 5.6 µg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 10 g | 17 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5.1 g | 8.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 15 g | 25 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 21 g | 34 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 26 g | 42 g | 50 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ นักเก็ตไก่
นักเก็ตไก่แช่แข็งอบในเตาอบอย่างไรให้กรอบ?
วางนักเก็ตไก่แช่แข็งบนถาดโดยเว้นช่อง อบที่ 200 °C ราว 15–20 นาทีและกลับด้านครึ่งทาง ถ้าชิ้นหนา ให้ตรวจว่าตรงกลางร้อนทั่วถึงและมีอุณหภูมิ 75 °C ก่อนเสิร์ฟ
ทอดนักเก็ตไก่ให้กรอบโดยไม่อมน้ำมันทำอย่างไร?
ใช้น้ำมันร้อนประมาณ 170–180 °C ทอดทีละน้อยเพื่อไม่ให้อุณหภูมิน้ำมันลดลง ทอดจนสีเหลืองทองและตรงกลางร้อนทั่ว แล้วพักบนตะแกรงแทนการวางซ้อนกัน
นักเก็ตไก่กินกับอะไรหรือใส่เมนูไหนได้บ้าง?
กินกับซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือมายองเนส และเสิร์ฟคู่กับสลัดหรือผักนึ่งได้ หากต้องการทำเป็นมื้อจานเดียว ลองใส่ในแรปกับผักกาดหอมและแตงกวา หรือหั่นใส่ข้าวผัดช่วงท้ายเพื่อให้นักเก็ตไม่เละ
นักเก็ตไก่ที่เหลือเก็บอย่างไร?
พักให้คลายร้อนแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท แช่ตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง และกินภายใน 3–4 วัน อุ่นในเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันจนร้อนทั่วเพื่อให้ผิวกลับมากรอบ
นักเก็ตไก่แช่แข็งควรละลายก่อนปรุงไหม?
โดยทั่วไปปรุงจากสภาพแช่แข็งได้เลย ซึ่งช่วยให้ชุบแป้งไม่แฉะและทำให้ผิวกรอบกว่า หากละลายแล้ว ให้นำเข้าตู้เย็นระหว่างละลาย ไม่วางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
แหล่งข้อมูล: Fineli (Finland) 32513 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร