اعرف ما يوجد في طبقك
شرائح صدور الديك الرومي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
معبأ مسبقاً
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 106 kcal —
- البروتين 15 g 30%
- الكربوهيدرات 2.2 g 1%
- الدهون 3.8 g 5%
- الدهون المشبعة 0.9 g 5%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0.9 g —
- الصوديوم 898 mg 39%
- الكوليسترول 49 mg 16%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.2 µg 1%
- فيتامين هـ 0.13 mg 1%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.15 mg 11%
- النياسين (ب3) 7.2 mg 45%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.32 mg 6%
- فيتامين ب6 0.41 mg 24%
- الفولات (ب9) 4 µg 1%
- فيتامين ب12 0.37 µg 15%
- الكولين 30.1 mg 5%
المعادن
- الكالسيوم 14 mg 1%
- الحديد 0.42 mg 2%
- المغنيسيوم 19 mg 5%
- الفوسفور 249 mg 20%
- البوتاسيوم 371 mg 8%
- الزنك 0.94 mg 9%
- النحاس 0.02 mg 3%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 13 µg 24%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 15 g | 2.2 g | 3.8 g |
| 1 حصة | 16 g | 17 | 2.4 g | 0.4 g | 0.6 g |
| 2 حصتان | 32 g | 34 | 4.7 g | 0.7 g | 1.2 g |
| ½ حصة | 8 g | 8 | 1.2 g | 0.2 g | 0.3 g |
| 3 حصص | 48 g | 51 | 7.1 g | 1.1 g | 1.8 g |
| 4 حصص | 64 g | 68 | 9.5 g | 1.4 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 7.4 g | 1.1 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 22 g | 3.3 g | 5.7 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 30 g | 4.4 g | 7.5 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 37 g | 5.5 g | 9.4 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن شرائح صدور الديك الرومي
كيف تجعل شرائح صدور الديك الرومي أطيب في الساندويتش؟
امسحها بخردل أو جبنة قابلة للدهن، ثم أضف خسًّا وخيارًا أو مخللًا؛ فالصلصة والخضار تعوّضان قوامها الطري وتوازنان ملوحتها. لا تكثر من الملح.
هل تحتاج شرائح صدور الديك الرومي إلى الطهي قبل الأكل؟
الشرائح الجاهزة للأكل لا تحتاج إلى طهي؛ أضفها مباشرة إلى الساندويتش أو السلطة. أمّا إذا كانت العبوة تنص على أنها غير جاهزة للأكل، فاطهها وفق تعليماتها.
كيف تحفظ شرائح صدور الديك الرومي بعد فتح العبوة؟
أعدها سريعًا إلى الثلاجة في عبوة محكمة أو ملفوفة جيدًا، واستهلكها خلال ثلاثة إلى خمسة أيام. لا تتركها في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين، أو أكثر من ساعة في الجو شديد الحرارة.
ما الأطباق التي تناسبها شرائح صدور الديك الرومي؟
تصلح لحشوة الساندويتش واللفائف، وتُضاف إلى سلطة المعكرونة أو العجة. جرّبها مع الجبن والطماطم، أو سخّنها في مقلاة لدقائق قليلة حتى تدفأ.
هل شرائح صدور الديك الرومي هي نفسها الباسترامي؟
لا؛ الباسترامي متبّل عادةً بقوة، وقد يكون مدخّنًا أو مغطى بطبقة من التوابل، بينما شرائح صدور الديك الرومي العادية ألطف نكهة. في البيانات المقارنة، تحتوي شرائح صدور الديك الرومي على 1.63 غ من الدهون لكل 100 غ، مقابل 6.21 غ في باسترامي الديك الرومي.
هل شرائح صدور الديك الرومي غنية بالصوديوم؟
نعم؛ تحتوي الحصة ذات الوزن 100 غ على 898 ملغ من الصوديوم، أي 39٪ من القيمة اليومية. ولتقليل ما تتناوله، استخدم شرائح أقل في الساندويتش ولا تضف ملحًا أو مخللات كثيرة.
كم بروتينًا في شريحة واحدة من شرائح صدور الديك الرومي؟
تزن الشريحة المعتادة نحو 16 غ وتوفر قرابة 2.4 غ من البروتين؛ أما 100 غ فتحتوي على 15 غ. قد يختلف وزن الشريحة بحسب طريقة تقطيعها.
هل تحتوي شرائح صدور الديك الرومي على الغلوتين؟
لحم الديك الرومي نفسه لا يحتوي على الغلوتين، لكن بعض المنتجات المقطعة قد تضم مكونات مضافة أو تتعرض لتلوث تبادلي أثناء التصنيع. إذا كان تجنّب الغلوتين ضروريًا لك، فافحص قائمة المكونات وتحذيرات العبوة.
المصدر: USDA FoodData Central 172941 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
