المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 77 kcal —
- البروتين 3.3 g 7%
- الكربوهيدرات 12 g 4%
- الدهون 1.9 g 2%
- الدهون المشبعة 1.3 g 6%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 9.2 g —
- الصوديوم 47 mg 2%
- الكوليسترول 9 mg 3%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 33 µg 4%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.67 µg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.15 mg 11%
- الفولات (ب9) 3 µg 1%
- فيتامين ب12 0.24 µg 10%
المعادن
- الكالسيوم 101 mg 8%
- الحديد 0.08 mg 0%
- المغنيسيوم 10 mg 2%
- الفوسفور 86 mg 7%
- البوتاسيوم 169 mg 4%
- الزنك 0.34 mg 3%
- النحاس 0.01 mg 1%
- المنغنيز 0 mg 0%
- السيلينيوم 3.1 µg 6%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 3.3 g | 12 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1.7 g | 5.9 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 5 g | 18 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 6.7 g | 24 g | 3.9 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 8.3 g | 30 g | 4.9 g |
أسئلة عن زبادي أنبوبي
ما المقصود بالزبادي الأنبوبي؟
هو زبادي يُعبّأ في كيس مرن ذي فوهة، فتستطيع أن تأكله بالضغط على العبوة بدل استعمال الملعقة. وقد يكون سادة أو منكّهًا بالفواكه.
كيف تأكل الزبادي الأنبوبي من دون أن ينسكب؟
أبقِ الفوهة متجهة إلى أعلى قليلًا، وافتح الغطاء ثم اضغط على الكيس برفق وأنتَ تأكل. أغلقه بعد الانتهاء إذا بقي فيه زبادي.
هل يُحفظ الزبادي الأنبوبي في الثلاجة؟
نعم، احفظه مبردًا ما لم تذكر العبوة أنه صالح للتخزين خارج الثلاجة قبل الفتح. بعد فتحه، أعده إلى الثلاجة واستهلكه سريعًا، ولا تتركه دافئًا مدة طويلة.
هل يمكن تجميد الزبادي الأنبوبي؟
يمكن تجميده إذا كانت العبوة مناسبة لذلك؛ يصبح قوامه أشد صلابة وقد يتغير قليلًا بعد ذوبانه. لتناوله شبه مجمّد، اتركه دقائق قليلة خارج المجمّد ثم اضغط عليه برفق.
بماذا يمكن تقديم الزبادي الأنبوبي؟
يمكنك تناوله مع الفاكهة الطازجة أو الشوفان، أو عصره فوق شرائح الموز والتوت. وإذا كان سادة، أضفه إلى صلصة باردة للخضراوات أو إلى تتبيلة خفيفة.
هل الزبادي الأنبوبي مثل مشروب الزبادي؟
ليس تمامًا: الزبادي الأنبوبي غالبًا أسمك ويؤكل بالضغط من العبوة، أما مشروب الزبادي فقوامه أرق ويُشرب. يوفّر الزبادي الأنبوبي 3.3 غ من البروتين لكل 100 غ، مقابل 1.8 غ في مشروب الزبادي.
هل يمكن استبدال الزبادي الأنبوبي بالزبادي العادي؟
نعم، استبدله بالزبادي العادي في الوجبات والصلصات، لكن قوامه يكون عادةً أقل سماكة من الزبادي الأنبوبي. ولتقريب القوام، صفِّ الزبادي العادي في مصفاة مبطنة بقماش نظيف داخل الثلاجة.
المصدر: Canadian Nutrient File 6998 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف