اعرف ما يوجد في طبقك
شوفان سريع التحضير كويكر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
جاف
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 371 kcal —
- البروتين 14 g 27%
- الكربوهيدرات 59 g 21%
- الدهون 6.9 g 9%
- الدهون المشبعة 1.1 g 6%
- الألياف 9.4 g 34%
- السكريات 1.4 g —
- الصوديوم 3 mg 0%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.42 mg 3%
- فيتامين ك 2 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.54 mg 45%
- الريبوفلافين (ب2) 0.12 mg 9%
- النياسين (ب3) 0.82 mg 5%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.71 mg 14%
- فيتامين ب6 0.1 mg 6%
- الفولات (ب9) 32 µg 8%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
المعادن
- الكالسيوم 47 mg 4%
- الحديد 4.6 mg 26%
- المغنيسيوم 270 mg 64%
- الفوسفور 458 mg 37%
- البوتاسيوم 358 mg 8%
- الزنك 3.2 mg 29%
- النحاس 0.37 mg 41%
- المنغنيز 4.3 mg 187%
- السيلينيوم 28.9 µg 53%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 14 g | 59 g | 6.9 g |
| 1 حصة | 40 g | 148 | 5.5 g | 24 g | 2.7 g |
| 2 حصتان | 80 g | 297 | 11 g | 47 g | 5.5 g |
| ½ حصة | 20 g | 74 | 2.7 g | 12 g | 1.4 g |
| 3 حصص | 120 g | 445 | 16 g | 71 g | 8.2 g |
| 4 حصص | 160 g | 594 | 22 g | 94 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6.9 g | 29 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 27 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 34 g | 147 g | 17 g |
أسئلة عن شوفان سريع التحضير كويكر
كيف تحضّر الشوفان سريع التحضير كويكر؟
اخلط حصة مقدارها 40 غراماً مع نحو 180 مل من الماء أو الحليب، ثم سخّنها في قدر مع التحريك حتى تصبح كريمية؛ تحتاج عادةً إلى بضع دقائق. ويمكنك إضافة السائل الساخن وتركها مغطاة دقائق قليلة.
هل يمكن تحضير الشوفان سريع التحضير كويكر في الميكروويف؟
نعم. ضع 40 غراماً من الشوفان مع نحو 180 مل من الماء أو الحليب في وعاء واسع، وسخّنه قرابة دقيقة إلى دقيقتين، مع التوقف للتحريك إذا ارتفع الخليط؛ اتركه لحظة قبل الأكل لأن الوعاء قد يكون ساخناً.
كيف تجعل الشوفان سريع التحضير كويكر أقل تكتلاً؟
اسكب السائل الساخن تدريجياً فوق الشوفان مع التحريك، أو اخلطهما وهما باردان قبل التسخين. استخدم وعاءً واسعاً، لأن الشوفان يفور بسرعة في الميكروويف.
ماذا تضيف إلى الشوفان سريع التحضير كويكر؟
لوجبة حلوة، جرّبه مع الموز أو التفاح والقرفة والمكسرات؛ ولنسخة مالحة، اطبخه بالماء وأضف البيض أو الجبن والأعشاب. أضف الفاكهة والمكسرات بعد الطهي لتحافظ على قوامها.
هل يصلح الشوفان سريع التحضير كويكر لتحضير الشوفان المنقوع طوال الليل؟
نعم، لكن رقائقه الدقيقة تلين أكثر من الشوفان الملفوف العادي. اخلطه بالحليب أو الزبادي واتركه مغطى في الثلاجة طوال الليل؛ إذا أردته أكثر تماسكاً، قلّل السائل أو اخلطه برقاقات أكبر.
كيف تحفظ الشوفان سريع التحضير كويكر بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو انقل الشوفان إلى وعاء محكم، واحفظه في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة والروائح القوية. لا تتركه قرب الموقد، وتخلّص منه إذا ظهرت رائحة زنخة أو علامات عفن.
هل يحتوي الشوفان سريع التحضير كويكر على الغلوتين؟
الشوفان نفسه لا يحتوي على القمح، لكن منتجات الشوفان قد تتلوث بالغلوتين أثناء الزراعة أو التصنيع. إذا كان تجنّبه ضرورياً لك، فاختر عبوة مذكوراً عليها بوضوح أنها خالية من الغلوتين.
المصدر: USDA FoodData Central 172989 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
