المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 401 kcal —
- البروتين 6 g 12%
- الكربوهيدرات 37 g 14%
- الدهون 24 g 30%
- الدهون المشبعة 12 g 58%
- الألياف 3.8 g 14%
- السكريات 3.5 g —
- الصوديوم 745 mg 32%
- الكوليسترول 2 mg 1%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 64 µg 7%
- فيتامين هـ 1 mg 7%
- الثيامين (ب1) 0.46 mg 38%
- الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 21%
- النياسين (ب3) 3.2 mg 20%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.46 mg 9%
- فيتامين ب6 0.05 mg 3%
- الفولات (ب9) 91 µg 23%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
المعادن
- الكالسيوم 108 mg 8%
- الحديد 2.5 mg 14%
- المغنيسيوم 13 mg 3%
- الفوسفور 309 mg 25%
- البوتاسيوم 173 mg 4%
- الزنك 0.49 mg 4%
- النحاس 0.07 mg 7%
- المنغنيز 0.3 mg 13%
- السيلينيوم 4.1 µg 7%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 6 g | 37 g | 24 g |
| 1 حصة | 60 g | 241 | 3.6 g | 22 g | 14 g |
| 2 حصتان | 120 g | 481 | 7.2 g | 45 g | 29 g |
| ½ حصة | 30 g | 120 | 1.8 g | 11 g | 7.1 g |
| 3 حصص | 180 g | 722 | 11 g | 67 g | 43 g |
| 4 حصص | 240 g | 962 | 14 g | 89 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 3 g | 19 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 9 g | 56 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 12 g | 74 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 15 g | 93 g | 59 g |
أسئلة عن بسكويت بوبايز
كيف يُقدَّم بسكويت بوبايز؟
يُقدَّم دافئًا إلى جانب الدجاج المقلي، ويمكن فتحه وحشوه بالدجاج أو تناوله مع الزبدة أو العسل. قوامه المفتّت يجعله مناسبًا لامتصاص المرق أو الصلصة.
كيف تعيد تسخين بسكويت بوبايز؟
سخّنه في فرن مُحمّى مسبقًا إلى 175°م نحو 5–8 دقائق، حتى يدفأ من الداخل ويستعيد سطحه بعض القرمشة. تجنّب إطالة التسخين كيلا يجف.
كيف تحفظ بسكويت بوبايز إذا بقي منه شيء؟
اتركه يبرد، ثم ضعه في وعاء محكم الإغلاق؛ يُحفظ في درجة حرارة الغرفة مدة يوم أو يومين. للتخزين مدة أطول، جمّده ملفوفًا بإحكام، ثم أعد تسخينه مباشرة أو بعد تذويبه.
هل يمكن استخدام بسكويت بوبايز بدل خبز البيسك؟
نعم، فكلاهما خبز طري مفتّت يُقدَّم عادةً مع أطباق الدجاج والمرق. لكن بسكويت بوبايز يحتوي على 745 ملغ من الصوديوم لكل 100 غ، مقابل 979 ملغ في خبز البيسك.
أيّهما أعلى في السعرات: بسكويت بوبايز أم بسكويت كنتاكي؟
بسكويت بوبايز أعلى قليلًا: يحتوي على 401 سعرة حرارية لكل 100 غ، مقابل 358 سعرة حرارية في بسكويت كنتاكي.
كم تزن الحصة المعتادة من بسكويت بوبايز؟
تزن الحبة المعتادة نحو 60 غ، وتوفر 241 سعرة حرارية. إذا أردت معرفة مقدار ما تتناوله، فالحبة الواحدة تقدير عملي للحصة.
هل يحتوي بسكويت بوبايز على القمح أو الحليب؟
نعم، هذا النوع من البسكويت يُحضّر عادةً من دقيق القمح ومكوّنات ألبان مثل اللبن الرائب، وقد يحتوي أيضًا على مكوّنات أخرى مسببة للحساسية. إذا كانت لديك حساسية غذائية، اسأل عن مكوّنات الوصفة المحددة قبل تناوله.
المصدر: USDA FoodData Central 172086 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف