اعرف ما يوجد في طبقك
نقانق Oscar Mayer فرانك لحم بقري
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 329 kcal —
- البروتين 11 g 23%
- الكربوهيدرات 2.8 g 1%
- الدهون 30 g 39%
- الدهون المشبعة 12 g 62%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 1.6 g —
- الصوديوم 1025 mg 45%
- الكوليسترول 56 mg 19%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.6 µg 3%
- الثيامين (ب1) 0.03 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.1 mg 8%
- النياسين (ب3) 2.3 mg 14%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.22 mg 4%
- فيتامين ب6 0.07 mg 4%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 1.6 µg 68%
المعادن
- الكالسيوم 10 mg 1%
- الحديد 1.3 mg 7%
- المغنيسيوم 13 mg 3%
- الفوسفور 140 mg 11%
- البوتاسيوم 130 mg 3%
- الزنك 2.2 mg 20%
- النحاس 0.14 mg 16%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 11.5 µg 21%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2.8 g | 30 g |
| 1 حصة | 45 g | 148 | 5.1 g | 1.3 g | 14 g |
| 2 حصتان | 90 g | 296 | 10 g | 2.5 g | 27 g |
| ½ حصة | 22.5 g | 74 | 2.6 g | 0.6 g | 6.8 g |
| 3 حصص | 135 g | 444 | 15 g | 3.8 g | 41 g |
| 4 حصص | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5.7 g | 1.4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4.2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5.6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
أسئلة عن نقانق Oscar Mayer فرانك لحم بقري
كيف تُسخّن نقانق فرانك لحم بقري في المقلاة؟
ضعها في مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة ماء، وقلّبها من حين إلى آخر نحو 5 إلى 7 دقائق حتى تسخن من الداخل وتتحمّر قليلًا. لا تثقبها؛ فذلك يساعدها على الاحتفاظ بعصارتها.
كيف تشوي نقانق فرانك لحم بقري؟
اشوها على حرارة متوسطة نحو 7 إلى 9 دقائق، مع تقليبها باستمرار كي تتحمّر من دون أن يتفحّم جلدها. قدّمها في خبز الهوت دوغ مع الخردل أو مخلل الخيار.
كيف تحفظ نقانق فرانك لحم بقري بعد فتح العبوة؟
أعدها إلى الثلاجة فورًا في عبوة محكمة، واستهلكها خلال أسبوع من فتح العبوة. تُحفظ العبوة غير المفتوحة في الثلاجة مدة تصل إلى أسبوعين، ويمكن تجميدها؛ أذبها في الثلاجة قبل تسخينها.
ما الذي يُقدّم مع نقانق فرانك لحم بقري؟
تُقدّم عادةً في خبز الهوت دوغ مع الخردل أو الكاتشب والبصل ومخلل الخيار، ويمكن إضافة مخلل الملفوف. وهي مناسبة أيضًا مع سلطة البطاطا أو الفاصولياء المخبوزة.
هل نقانق فرانك لحم بقري جاهزة للأكل أم يجب تسخينها؟
هي مطبوخة مسبقًا، لذا يمكن تناولها باردة إذا حُفظت بطريقة سليمة، لكن تسخينها يجعل قوامها ونكهتها أفضل. سخّنها حتى تصبح ساخنة من الداخل، ولا تتركها في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين.
بماذا أستبدل نقانق فرانك لحم بقري؟
لنكهة قريبة، استبدلها بنقانق لحم بقري عادية أو بنقانق بقري قليلة الدسم؛ أما إذا أردت خيارًا أقل دسمًا، فالنقانق المصنوعة من لحم البقر والخنزير والديك الرومي تحتوي على 1.59 غ من الدهون لكل 100 غ، مقابل 30 غ في نقانق فرانك لحم بقري.
المصدر: USDA FoodData Central 174591 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
