اعرف ما يوجد في طبقك
ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
وجبات سريعة، على خبز أبيض
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 219 kcal —
- البروتين 9.8 g 20%
- الكربوهيدرات 24 g 9%
- الدهون 8.5 g 11%
- الدهون المشبعة 3.1 g 16%
- الألياف 2.1 g 8%
- السكريات 5 g —
- الصوديوم 437 mg 19%
- الكوليسترول 15 mg 5%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 15 µg 2%
- فيتامين ج 0.4 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.79 mg 5%
- فيتامين ك 6.6 µg 6%
- الثيامين (ب1) 0.25 mg 21%
- الريبوفلافين (ب2) 0.25 mg 19%
- النياسين (ب3) 3.5 mg 22%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.43 mg 9%
- فيتامين ب6 0.13 mg 8%
- الفولات (ب9) 79 µg 20%
- فيتامين ب12 0.55 µg 23%
- الكولين 32.9 mg 6%
المعادن
- الكالسيوم 176 mg 14%
- الحديد 2.3 mg 13%
- المغنيسيوم 29 mg 7%
- الفوسفور 97 mg 8%
- البوتاسيوم 275 mg 6%
- الزنك 1.2 mg 11%
- النحاس 0.13 mg 15%
- المنغنيز 0.43 mg 19%
- السيلينيوم 13.8 µg 25%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 9.8 g | 24 g | 8.5 g |
| 1 حصة | 209 g | 458 | 20 g | 50 g | 18 g |
| 2 حصتان | 418 g | 915 | 41 g | 100 g | 35 g |
| ½ حصة | 104.5 g | 229 | 10 g | 25 g | 8.8 g |
| 3 حصص | 627 g | 1373 | 61 g | 150 g | 53 g |
| 4 حصص | 836 g | 1831 | 82 g | 200 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 4.9 g | 12 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 15 g | 36 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 20 g | 48 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 24 g | 60 g | 21 g |
أسئلة عن ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا
كيف تسخّن ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا من دون أن يصبح الخبز رطبًا؟
سخّنه في فرن محمّى إلى 180°م نحو 8–10 دقائق، ملفوفًا بورق الألمنيوم؛ افتح الورق في الدقائق الأخيرة لتحمير الخبز. إذا كان باردًا من الثلاجة، تأكّد من سخونة كرات اللحم والصلصة حتى المنتصف.
كيف تمنع كرات اللحم وصلصة المارينارا من الانزلاق خارج الساندويتش؟
افتح الرغيف من جانبه بدل قطعه إلى نصفين، وأزل قليلًا من اللبّ ليصنع تجويفًا. ضع طبقة رقيقة من الجبن أو الخضار تحت كرات اللحم، ثم اسكب الصلصة باعتدال.
ما الجبن والخضار التي تناسب ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا؟
الموزاريلا أو البروڤولوني ينسجمان مع صلصة الطماطم؛ أضفهما فوق الكرات ومرّر الساندويتش تحت الشواية حتى يذوبا. الفلفل الحلو المشوي والبصل أو أوراق الريحان إضافات شائعة، بينما تمنح رقائق الفلفل الحار نكهة لاذعة.
كيف تحفظ بقايا ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا؟
ضعه في وعاء محكم داخل الثلاجة خلال ساعتين، واستهلكه خلال 3–4 أيام. للحصول على خبز أقل رطوبة، احفظ كرات اللحم والصلصة منفصلتين عن الرغيف وأعد تسخين الحشوة قبل تجميعه.
هل يمكن تجميد ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا؟
يمكن تجميد كرات اللحم مع صلصة المارينارا، لكن الرغيف قد يصبح طريًا بعد الذوبان؛ جمّد الحشوة وحدها في وعاء محكم. أذبها في الثلاجة ثم سخّنها حتى تتصاعد منها الأبخرة، وضعها في رغيف طازج.
ما الفرق بين ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا وسندويتش اللحم البقري المشوي؟
يحتوي ساندويتش اللحم البقري المشوي على 9.8 غ من البروتين لكل 100 غ، مقابل 9.8 غ في ساندويتش كرات اللحم مارينارا بحسب القيم المعطاة، لكنهما يختلفان في الحشوة: شرائح اللحم المشوي في الأول وكرات اللحم وصلصة الطماطم في الثاني. وللمقارنة الطاقية، يحتوي المشوي على 156 kcal لكل 100 غ مقابل 219 kcal.
هل صلصة المارينارا في هذا الساندويتش حارة؟
لا تكون حارة عادةً؛ المارينارا صلصة طماطم متبّلة بالأعشاب والثوم، ويمكن أن تختلف نكهتها من مطبخ إلى آخر. أضف رقائق الفلفل الحار إذا أردت حرارة واضحة.
ما حجم الحصة المعتاد من ساندويتش غواصة كرات اللحم مارينارا؟
الحصة المعتادة نحو 209 غ، أي ساندويتش غواصة بطول يقارب 15 سم. تحتوي هذه الحصة على 458 kcal.
المصدر: USDA FoodData Central 170709 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
