اعرف ما يوجد في طبقك
زبادي بالجرانولا
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مع طبقة مقرمشة من الجرانولا والحبوب
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 121 kcal —
- البروتين 5 g 10%
- الكربوهيدرات 19 g 7%
- الدهون 2.9 g 4%
- الدهون المشبعة 1.5 g 7%
- الألياف 0.2 g 1%
- السكريات 14 g —
- الصوديوم 40 mg 2%
- الكوليسترول 10 mg 3%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0.15 mg 11%
- الفولات (ب9) 2 µg 1%
- فيتامين ب12 0.25 µg 10%
المعادن
- الكالسيوم 149 mg 11%
- الحديد 0.57 mg 3%
- المغنيسيوم 19 mg 5%
- الفوسفور 136 mg 11%
- البوتاسيوم 187 mg 4%
- الزنك 0.74 mg 7%
- النحاس 0.05 mg 5%
- المنغنيز 0.21 mg 9%
- السيلينيوم 6 µg 11%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 19 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.5 g | 9.5 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7.5 g | 29 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 38 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 47 g | 7.3 g |
أسئلة عن زبادي بالجرانولا
كيف تحضّر زبادي بالجرانولا في المنزل؟
ضع الزبادي في وعاء وأضف إليه الجرانولا، ثم زيّنه بقطع الفاكهة أو قليل من القرفة. لتحافظ على قرمشة الجرانولا، أضفها قبل الأكل مباشرة.
كيف تمنع الجرانولا من أن تصبح طرية في الزبادي؟
لا تخلط الجرانولا بالزبادي إلا عند التقديم؛ فالرقائق والشوفان يمتصان الرطوبة سريعًا. إذا أعددت الوجبة مسبقًا، احفظ الجرانولا في وعاء جاف منفصل وأضفها عند الأكل.
ما الفاكهة التي تناسب زبادي بالجرانولا؟
جرّبه مع الموز أو التوت أو التفاح المقطّع؛ فهذه الإضافات تلائم قرمشة الجرانولا وطعم الزبادي. ويمكنك إضافة قليل من العسل أو القرفة، من دون أن تطغى على نكهة المكونات.
هل يمكن تحضير زبادي بالجرانولا في الليلة السابقة؟
نعم، لكن احفظ الزبادي مغطّى في الثلاجة، وضع الجرانولا في وعاء منفصل وأضفها صباحًا حتى لا تفقد قرمشتها. لا تترك الزبادي خارج الثلاجة طوال الليل.
ما الفرق بين زبادي بالجرانولا والزبادي مع الموسلي؟
الجرانولا تُخبز عادةً مع الزيت أو مُحلٍّ، لذلك تكون محمّصة ومقرمشة؛ أما الموسلي فيُقدّم غالبًا من دون خبز. في الأصناف المقارنة، يحتوي الزبادي مع الموسلي المقرمش على 110 kcal لكل 100 g، مقابل 121 kcal في زبادي بالجرانولا.
هل تصلح الشوفان العادي بدل الجرانولا؟
نعم، أضف الشوفان إلى الزبادي، لكن قوامه سيكون ألين وأقل قرمشة من الجرانولا. لتحميصه، افرده على صينية واخبزه عند 160 °C نحو 10–15 دقيقة، مع تقليبه مرة.
كيف تختار الجرانولا المناسبة للزبادي؟
اختر جرانولا تتناسب نكهتها مع الزبادي والإضافات التي تفضّلها؛ فالمكسرات والبذور تمنحها قوامًا أغنى، والفواكه المجففة تضيف حلاوة. إذا كنت ستضيف العسل أو فاكهة حلوة، فجرّب جرانولا غير محلاة أو قليلة التحلية.
المصدر: Canadian Nutrient File 6997 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
