اعرف ما يوجد في طبقك
فيلي أوفيش
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
ماكدونالدز
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 282 kcal —
- البروتين 11 g 23%
- الكربوهيدرات 25 g 9%
- الدهون 15 g 19%
- الدهون المشبعة 2.8 g 14%
- الألياف 1.4 g 5%
- السكريات 3.7 g —
- الصوديوم 434 mg 19%
- الكوليسترول 32 mg 11%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين ج 0.3 mg 0%
- فيتامين هـ 1.2 mg 8%
- فيتامين ك 4.9 µg 4%
- الثيامين (ب1) 0.21 mg 18%
- الريبوفلافين (ب2) 0.13 mg 10%
- النياسين (ب3) 2.2 mg 14%
- الفولات (ب9) 21 µg 5%
- فيتامين ب12 1.1 µg 45%
المعادن
- الكالسيوم 120 mg 9%
- الحديد 1.6 mg 9%
- المغنيسيوم 27 mg 6%
- الفوسفور 137 mg 11%
- البوتاسيوم 220 mg 5%
- الزنك 0.58 mg 5%
- النحاس 0.07 mg 7%
- المنغنيز 0.26 mg 11%
- السيلينيوم 25.5 µg 46%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 حصة | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 حصتان | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ حصة | 67 g | 189 | 7.5 g | 17 g | 9.8 g |
| 3 حصص | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 حصص | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5.6 g | 13 g | 7.3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
أسئلة عن فيلي أوفيش
ما نوع السمك المستخدم في فيلي أوفيش؟
يُحضَّر عادةً من شرائح سمك أبيض، وغالباً ما يكون سمك البولوك، تُغطّى بالبقسماط وتُقلى. قد يختلف النوع بحسب السوق.
كيف تسخّن فيلي أوفيش من دون أن يصبح خبزه طرياً؟
أخرجه من غلافه وسخّنه في فرن محمّى إلى 180 °م نحو 8–10 دقائق، أو في مقلاة هوائية حتى يسخن ويقرمش. تجنّب الميكروويف، إذ يلين الخبز.
هل يمكن تجميد فيلي أوفيش؟
الأفضل تناوله طازجاً؛ فالتجميد يغيّر قوام الخبز والسمك. إذا بقيت بقايا، ضَعها في وعاء محكم داخل الثلاجة وتناولها خلال يوم أو يومين، ثم أعد تسخينها جيداً.
ماذا يُقدَّم إلى جانب فيلي أوفيش؟
تلائمه البطاطس المقلية أو سلطة الملفوف، كما يمكنك تقديمه مع سلطة خضراء لتوازن قرمشة السمك والخبز. ويُقدَّم غالباً مع صلصة التارتار.
ما الفرق بين فيلي أوفيش وشطيرة السمك العادية؟
فيلي أوفيش شطيرة سمك محددة التركيب: قطعة سمك مغطاة بالبقسماط، مع صلصة التارتار وشريحة جبن داخل خبز. أما شطيرة السمك العادية فقد تُحضَّر بسمك مشوي أو مقلي وبإضافات مختلفة.
هل يحتوي فيلي أوفيش على سمك أو مكونات قد تسبب حساسية؟
نعم؛ فالسمك مكوّن أساسي، وقد يحتوي الخبز أو خليط التغطية على القمح، كما قد تضم الصلصة البيض. إذا كانت لديك حساسية معروفة، فلا تتناوله قبل التأكد من مكوّناته.
كم سعرة حرارية في شطيرة فيلي أوفيش؟
تحتوي شطيرة وزنها 134 غ على نحو 378 سعرة حرارية، بينما يوفّر كل 100 غ 282 سعرة حرارية.
هل يُعدّ فيلي أوفيش مصدراً للبروتين؟
نعم، فهو مصدر للبروتين؛ إذ يوفّر كل 100 غ 11 غ من البروتين.
المصدر: USDA FoodData Central 170319 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
